eta Crustum II Bedienungsanleitung Seite 53

Überschreiten Sie nicht die maximale Menge des Mehls (870 g) und
–
der Backzutaten wie Trockenhefen (10 g), (es gilt nicht für glutenfreien
Brot).
– Benutzen Sie den Backautomaten nicht zum Beheizenvon Räumen!
– Wir empfehlen den Backautomaten beim Backen von nicht ausprobierten Rezepten
während des gesamten Backvorgangs zu beobachten.
– Schalten Sie den Backautomaten nie ohne eingesetztes Gefäß ein.
– Tauchen Sie den Backautomaten nie in Wasser (auch nicht teilweise) und waschen ihn
nicht unter fließendem Wasser!
– Vor dem Anschluss an die Steckdose müssen sich im Backautomaten geeignete Rohstoffe
zum Backen befinden. Beim Aufheizen in trockenem Zustand könnte es zu dessen
Beschädigung kommen.
– Entfernen Sie vor dem Backen eventuelle Verpackungen (z.B. Papier, PE–Beutel usw.).
– Gehen Sie bei der Handhabung mit dem Gerät so vor, daß es nicht zu einer Verletzung
(z.B. Verbrennung, Verbrühung) kommt. Während des Backens tritt aus den
Lüftungsöffnungen heißer Dampf aus und die Oberfläche des Backautomaten ist heiß.
– Vermeiden Sie während des Betriebs des Backautomaten ein Bespritzen des heißen
Glases des Deckels mit Wasser oder mit einer anderen Flüssigkeit.
– Tragen Sie das Gerät nicht im heißen Zustand an einen anderen Ort, bei einem
eventuellen Umkippen droht Verbrennungsgefahr.
– Lassen Sie, falls aus dem Backautomaten Rauch austritt, der durch das Entzünden
der zubereiteten Rohstoffe verursacht wird, den Deckel geschlossen, schalten den
Backautomaten sofort aus und trennen ihn vom Stromnetz.
– Erwärmen Sie nie im Backautomaten Wasser, da das die Bildung von kalkhaltigen
Ablagerungen und zu nicht entfernbaren Flecken am Gefäß führen könnte. Diese
Flecken sind zwar schadlos und beeinflussen auf keinen Fall die normale Funktion des
Backautomaten.
– Benutzen Sie den Backautomaten nur an Stellen, wo kein Umkippen droht und in
ausreichender Entfernung zu brennbaren Gegenständen (z.B. Gardinen, Vorhängen,
Holz usw.) sowie von Wärmequellen (z.B. Öfen, Elektro-/Gasherde) und feuchten
Oberflächen (z.B. Spülbecken, Waschbecken).
– Decken Sie nie den Raum zwischen dem Gehäuse und der Backform zu und stecken in
diesen Raum keine Gegenstände (z.B. Finger, Löffel usw.). Der Raum zwischen dem
Gehäuse und der Backform muss stets frei bleiben.
– Decken Sie nie das Gerät zu, Sie verhindern somit die Gefahr eines inneren Brandes.
– Berühren Sie beim Backen nicht die Ränder des Gefäßes und der Stellen, wo Dampf
austritt, es droht Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr.
– Vom Gesichtspunkt der Brandsicherheit entspricht der Backautomat der EN 60 335-2-6.
Im Sinne dieser Norm handelt es sich um ein Gerät, das auf einem Tisch bzw. ähnlicher
Oberfläche betrieben werden kann, wobei in Richtung der Hauptwärmeausstrahlung ein
Sicherheitsabstand zu Oberflächen brennbarer Stoffe von mind. 500 mm und in andere
Richtungen von mind. 100 mm eingehalten werden muss.
– Trennen Sie nach der Beendigung der Arbeit das Gerät immer von der Steckdose.
– Wickeln Sie das Stromkabel nicht um das Gerät, es verlängert sich so dessen Lebensdauer.
– Das Stromkabel darf weder durch scharfe Kanten und heiße Gegenstände, offenes Feuer
beschädigt, darf nicht in Wasser getaucht noch über Kanten gebogen werden.
– Verhindern Sie, dass das Stromkabel frei über eine Kante der Arbeitsplatte hängt, wo es
Kinder erreichen könnten.
– Benutzen Sie das Gerät nur mit Originalzubehör vom Hersteller.
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