Angaben Für Prüfinstitute - Miele DG 7240 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Angaben für Prüfinstitute
Prüfspeisen nach EN 60350-1 (Betriebsart Dampfgaren )
Prüfspeise Garbehälter
Broccoli (8.1) 1x DGGL 1/2-40L
Broccoli (8.2) 2x DGGL 1/2-40L
Erbsen (8.3) 4x DGGL 1/2-40L
 Ebene(n),  Temperatur,  Garzeit
1
Schieben Sie die Auffang- oder Glasschale (abhängig vom Modell) in Ebene 1.
2
Schieben Sie die Prüfspeise in den kalten Garraum (bevor die Aufheizphase beginnt).
3
Schieben Sie 2x DGGL 1/2-40L hintereinander in die Ebene.
4
Schieben Sie jeweils 2x DGGL 1/2-40L hintereinander in die Einschubebenen.
5
Der Test ist beendet, wenn die Temperatur an der kältesten Stelle 85 °C beträgt.
Prüfspeisen Menügaren
Prüfspeise
Kartoffeln, festko-
3
chend, geviertelt
Lachsfilet, tiefgefro-
ren, nicht angetaut
Broccoliröschen
 Ebene,  Temperatur,  Garzeit
1
Vorgehensweise siehe Kapitel "Dampfgaren", Abschnitt "Menügaren".
2
Schieben Sie die Auffang- oder Glasschale (abhängig vom Modell) in Ebene 1.
3
Schieben Sie die 1. Prüfspeise (Kartoffeln) in den kalten Garraum (bevor die Aufheizphase beginnt).
92
Dampfnachschub
1
(Betriebsart Dampfgaren )
Garbehälter Menge [g]
1x 1/2 DGGL-40L
1x 1/2 DGGL-40L
1x 1/2 DGGL-40L
Menge [g]

300 beliebig
Dampfverteilung
max.
beliebig
Gerätekapazität
jeweils 875
2, 4
2

800 4
4 x 150 2
600 3
1 2

[°C]
100
3
100
4
100
 [°C]
Höhe [cm]
100 –
100 < 2,5
≥ 2,5 ≤ 3,2
> 3,2
100 –
 [min]
3
3
5
 [min]
17
9
10
11
4