Obst; Wurstwaren - Miele DG 7240 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Dampfgaren

Obst

Damit kein Saft verloren geht, sollten
Sie Obst in einem ungelochten Gar-
behälter garen. Wenn Sie Obst in einem
gelochten Garbehälter garen, schieben
Sie darunter einen ungelochten Gar-
behälter ein. So geht ebenfalls kein Saft
verloren.
Tipp: Sie können den aufgefangenen
Saft zur Herstellung eines Tortengusses
verwenden.
Einstellungen
Dampfgaren 
Temperatur: 100 °C
Garzeit: siehe Tabelle
Äpfel, in Stücken
Birnen, in Stücken
Kirschen
Mirabellen
Nektarinen/Pfirsiche, in
Stücken
Pflaumen
Quitten, gewürfelt
Rhabarber, in Stücken
Stachelbeeren
 Garzeit
70

Wurstwaren

Einstellungen
Dampfgaren
Temperatur: 90 °C
Garzeit: siehe Tabelle
Wurstwaren
Siedwurst
Lyoner
Weisswurst
 Garzeit
 [min]
1–3
1–3
2–4
1–2
1–2
1–3
6–8
1–2
2–3

 [min]
6–8
6–8
6–8