Silvercrest SEM 1100 B3 Bedienungsanleitung Seite 92

4) Πατήστε κάτω το πλήκτρο „Ατμός"
πράσινη λυχνία ελέγχου θέρμανσης 5
5) Κρατήστε ένα άδειο δοχείο κάτω από τη διάταξη για αφρόγαλα 0 .
Περιστρέψτε αργά το ρυθμιστή ατμού 7 προς την κατεύθυνση „ + " . Από
το ακροφύσιο εξέρχονται συμπυκνωμένο νερό/πιτσιλιές . Έτσι καθαρίζεται
το ακροφύσιο και το κύκλωμα νερού στο εσωτερικό της συσκευής .
6) Περιμένετε 15 δευτερόλεπτα και περιστρέψτε κατόπιν το ρυθμιστή ατμού 7
στην κατεύθυνση „ - ", έως ότου δεν περνάει άλλος ατμός από το ακροφύ-
σιο . Πετάξτε το νερό από το δοχείο .
7) Κρατήστε τώρα το δοχείο για το αφρόγαλα στο χέρι, ώστε να αισθανθείτε
τη θερμοκρασία του γάλακτος, και οδηγήστε το ακροφύσιο της διάταξης
για το αφρόγαλα 0 ελαφρώς μέσα στο γάλα . Κρατήστε το δοχείο για το
αφρόγαλα λίγο λοξά .
8) Περιστρέψτε αργά το ρυθμιστή ατμού 7 προς την κατεύθυνση „ + " .
9) Μετακινήστε το δοχείο για το αφρόγαλα κυκλικά κρατώντας παράλληλα
την άκρη του ακροφυσίου λίγο κάτω από την επιφάνεια γάλακτος: τόσο
βαθιά, ώστε το γάλα να μην πιτσιλάει προς όλες τις κατευθύνσεις, και τόσο
ψηλά, ώστε να δημιουργείται ένας παχύς αφρός . Εάν αυτή η εργασία γίνεται
σωστά, ακούγεται ένας βαθύς θόρυβος γουργουρίσματος .
10) Όταν ανεβαίνει ο αφρός γάλακτος, οδηγήστε το ακροφύσιο πιο βαθιά,
ώστε να δημιουργήσετε αφρό στην επόμενη „στρώση" και να αποφύγετε
κάψιμο του αφρού .
11) Τέλος βυθίστε το ακροφύσιο πλήρως και περιστρέψτε το ρυθμιστή ατμού 7
σχεδόν έως το ήμισυ, ώστε να ζεσταθεί το γάλα . Κρατήστε το δοχείο για
αφρόγαλα λίγο λοξά, έτσι ώστε το γάλα να στροβιλίζεται αργά, ενώ ανακα-
τεύεται με το ακροφύσιο .
12) Όταν ο αφρός γάλακτος έχει την επιθυμητή πυκνότητα και θερμοκρασία,
κλείστε το ρυθμιστή ατμού 7 (περιστρέψτε έως τον αναστολέα στην κατεύ-
θυνση „ - ") .
13) Μόνο μετά τραβήξτε το ακροφύσιο από το γάλα .
14) Πατήστε το πλήκτρο „Ατμός"
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
► Για την προετοιμασία καπουτσίνο χρησιμοποιείτε πάντα μεγαλύτερα φλι-
τζάνια από ότι για εσπρέσο, διότι προστίθεται και γάλα .
15) Για την προετοιμασία του καπουτσίνο ακολουθήστε την ίδια διαδικασία σαν να
επρόκειτο να προετοιμάσετε έναν εσπρέσο (βλέπε Κεφάλαιο „Προετοιμασία
εσπρέσο"/το ζέσταμα δεν είναι πλέον απαραίτητο) . Αφήστε ωστόσο το νερό
να τρέξει περ . δύο φορές περισσότερο από ότι στον εσπρέσο (περ . 40 ml) .
16) Απενεργοποιήστε τη συσκευή από το διακόπτη on/off 1 .
SEM 1100 B3
4 . Περιμένετε έως ότου ανάψει η
4 .
GR │ CY │ 89 ■