Silvercrest SEM 1100 B3 Bedienungsanleitung Seite 66

4) Натиснете надолу бутона „пара"
контролен индикатор за загряване 5 светне .
5) Поставете празен съд под дюзата за разпенване на мляко 0 . Завъртете
бавно регулатора на парата 7 в посока „ + " . От дюзата излиза/т воден
кондензат/пръски . По този начин се почистват дюзата и водният кръг
във вътрешността на уреда .
6) Изчакайте 15 секунди и след това завъртете регулатора на парата 7
в посока „ - ", докато от дюзата повече не излиза пара . Излейте водата
от съда .
7) Дръжте съда за разпенване в ръка, за да усещате температурата на
млякото, и потопете леко дюзата за разпенване на мляко 0 в млякото .
При това дръжте съда за разпенване леко наклонен .
8) Завъртете бавно регулатора на парата 7 в посока „ + " .
9) Движете съда за разпенване с кръгообразни движения и при това
дръжте върха на дюзата малко под повърхността на млякото: достатъч-
но дълбоко за предотвратяване на пръски мляко във всички посоки и
достатъчно високо за образуване на дебел слой пяна . При правилно
извършване се чува приглушен бръмчащ звук .
10) Когато млечната пяна се надигне, вкарайте дюзата по-дълбоко, за да
разпените следващия „слой" и да предотвратите загаряне на пяната .
11) Накрая потопете дюзата изцяло и затворете регулатора на парата 7
на около половина, така че млякото да се загрее . Дръжте съда за
разпенване леко наклонен, така че млякото да се завихря леко, докато
го разбърквате с дюзата .
12) Когато млечната пяна достигне желаната консистенция и температура,
затворете регулатора на парата 7 (завъртете до упор в по посока „ - ") .
13) Едва след това извадете дюзата от млякото .
14) Натиснете бутона „пара"
УКАЗАНИЕ
► За приготвянето на капучино винаги използвайте по-големи чаши от
тези за еспресо, тъй като се добавя и разпенено мляко .
15) За приготвяне на капучино постъпете по същия начин, както при пригот-
вянето на еспресо (вж . глава „Приготвяне на еспресо"; загряване повече
не е необходимо) . Но оставете водата да тече приблизително два пъти
по-дълго, отколкото при еспресото (около 40 ml) .
16) Изключете уреда чрез превключвателя за включване/изключване 1 .
SEM 1100 B3
4 . Изчакайте, докато зеленият
4 .
│ 63 ■
BG