Приготвяне на еспресо
УКАЗАНИЕ
►
Винаги проверявайте дали цедката за еспресо i o е чиста и остатъците
от мляно кафе за еспресо са отстранени .
1) Щом уредът загрее:
За приготвяне на едно кафе еспресо поставете малката цедка за
еспресо o в държача за цедката u .
За приготвяне на две кафета еспресо поставете голямата цедка за
еспресо i в държача за цедката u .
2) Напълнете малката цедка за еспресо o с мляно кафе за еспресо до
маркировката „Max" . Това съответства на около 7 g мляно кафе или
една равна мерителна лъжица p .
или . . .
Напълнете голямата цедка за еспресо i с мляно кафе за еспресо до
маркировката „Max" . Това съответства на около 7 g + 7 g мляно кафе
или на две равни мерителни лъжици p .
3) Уплътнете мляното кафе за еспресо с помощта на притискача на мери-
телната лъжица p . При необходимост допълнете мляно кафе за еспре-
со, така че цедката за еспресо i o да се напълни до маркировката
„Max" . След това отново уплътнете мляното кафе за еспресо .
УКАЗАНИЕ
►
Уплътняването на мляното кафе за еспресо е съществена част от
процеса на приготвяне на еспресо . Ако мляното кафе за еспресо е
уплътнено много силно, еспресото тече бавно и се получава повече
крема . Ако мляното кафе за еспресо не е уплътнено твърде силно,
еспресото тече бързо и се получава само малко крема .
4) Заредете държача за цедката u в уреда чрез поставяне до марки-
ровката „INSERT" на уреда и завъртане обратно на часовниковата
стрелка така, че дръжката на държача за цедката u да сочи напред
(„
5) Поставете една чаша (или две чаши) под отворите на държача за
цедката . Препоръчваме да изплакнете предварително чашите с гореща
вода, за да не се охлади еспресото твърде бързо . Можете да съхранявате
чашите върху поставката за чаши 6 .
6) Когато зеленият контролен индикатор за загряване 5 светне, можете да
натиснете надолу бутона „еспресо"
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Никога не изваждайте държача за цедката u, докато
еспресото тече!
Образуващите се пръски горещо еспресо причиняват наранявания!
►
Винаги се уверявайте, че бутонът „еспресо"
надолу, преди да отстраните държача за цедката u .
SEM 1100 B3
LOCK") .
3 . Еспресото изтича в чашата/ите .
3 не е натиснат
BG
│
61
■