Zanussi ZOP37902 Benutzerinformation Seite 14

Lamsvlees
SOORT GERECHT
Lamsbout, geroo-
sterd lamsvlees
Lamsrug
Gevogelte
SOORT GERECHT
Stukken gevogelte
Halve kip
Kip, haantje
Eend
Gans
Kalkoen
Kalkoen
Vis (gestoomd)
SOORT GERECHT
Hele vis
Ontdooien
SOORT GERECHT
Kip
Vlees
Vlees
Forel
Aardbeien
Boter
Room 2 x 200
Gateau
14
Hoeveelheid
1-1,5 kg
1-1,5 kg
Hoeveelheid
200-250 g elk
400-500 g elk
1-1,5 kg
1,5-2 kg
3,5-5 kg
2,5-3,5 kg
4-6 kg
Hoeveelheid
1-1,5 kg
[g] Ontdooitijd [min]
1000 100-140
1000 100-140
500 90-120
150 25-35
300 30-40
250 30-40
80-100
1400 60
Rekstand Temperatuur [°C]
1 150-170
1 160-180
Rekstand Temperatuur [°C]
1 200-220
1 190-210
1 190-210
1 180-200
1 160-180
1 160-180
1 140-160
Rekstand Temperatuur [°C]
1 210-220
Nadooitijd [min]
20-30
20-30
20-30
10-15
10-20
10-15
10-15
60
Tijd [min]
100-120
40-60
Tijd [min]
30-50
35-50
50-70
80-100
120-180
120-150
150-240
Tijd [min]
40-60
Notities
Leg de kip op een omgekeerde
onderschotel in een groot bord.
Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
-
-
-
Room kan ook met nog licht be-
vroren deeltjes goed worden ge-
klopt.
-
www.zanussi.com