48 Progress
KUCHEN
Eclairs, zwei
Ebenen
Törtchen
Üppiger
Obstkuchen
Leeren Backofen vorheizen.
BROT UND PIZZA
Weißbrot, 1 - 2
Stück, je 0,5 kg
Roggenbrot,
Vorheizen ist
nicht erforderlich
Brot/Brötchen, 6
- 8 Brötchen
Pizza
Scones
Leeren Backofen vorheizen.
Verwenden Sie eine Kuchenform.
Ober-/Unterhitze
(°C)
-
-
180
2
160
1
Ober-/Unterhitze
(°C)
190
1
190
1
190
2
230 - 250
1
200
3
Heißluft
(°C)
170
2 und 4
170
2
150
2
Heißluft
(°C)
190
1
180
1
180
2 (2
und 4)
230 - 250
1
190
3
(Min.)
35 - 45
Back‐
blech
45 - 70
Kuchen‐
form, Ø
20 cm
110 -
Kuchen‐
120
form, Ø
24 cm
(Min.)
60 - 70
-
30 - 45
Brotform
25 - 40
Back‐
blech
10 - 20
Emaillier‐
tes Blech
10 - 20
Back‐
blech