Kartoffel-Zucchini-Auflauf - AEG Electrolux MCD2664E Benutzerhandbuch

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Programmtabellen
Gratiniertes Fischfilet, "italienisch"
1. Den Fisch waschen und abtrocknen, mit
Zitronensaft beträufeln, salzen und mit
Anchovis-Butter einreiben.
2. In eine Auflaufform geben.
3. Den Gouda auf dem Fisch verteilen.
4. Die Tomaten auf den Käse legen.
5. Mit Salz, Pfeffer und gemischten Kräutern
würzen.
6. Mozarella abtropfen lassen, in Scheiben
schneiden und auf die Tomaten geben. Mit
Basilikum bestreuen.
7. Die Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen
und mit AUTOKOCH für "Gratiniertes Fischfilet"
garen.
8. Nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen.
Spinatauflauf
1. Den Blattspinat mit der Zwiebel mischen und mit
Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
2. Die Auflaufform einfetten. Abwechselnd die
Kartoffelscheiben, die Schinkenwürfel und den
Spinat in die Auflaufform schichten. Die letzte
Lage sollte Spinat sein.
3. Die Eier mit der Crème Fraiche mischen, Salz
und Pfeffer hinzufügen und über den Auflauf
gießen.
4. Den Auflauf mit dem geriebenen Käse und
Paprika bestreuen.
5. Auf den Drehteller stellen, mit AUTOKOCH für
"Aufläufe" garen.
6. Nach dem Kochen 5-10 Min. stehen lassen.

Kartoffel-Zucchini-Auflauf

1. Die Auflaufform einfetten und abwechselnde
Lagen von Kartoffelscheiben und
Zucchinischeiben in die Schüssel geben.
2. Die Eier mit der Crème Fraiche mischen, Salz,
Pfeffer und Knoblauch hinzufügen und über
den Auflauf gießen.
3. Den Goudakäse auf den Auflauf streuen.
4. Zum Schluss den Auflauf mit
Sonnenblumenkernen bestreuen.
5. Auf den Drehteller stellen, mit AUTOKOCH-
PLUS für "Aufläufe" garen.
6. Nach dem Kochen 5-10 Min. stehen lassen.
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 430 g 630 g
1 / EL 1 EL 1 1 / EL
2 2
1 / EL 1 EL 1 1 / EL
2 2
30 g 50 g 80 g
150 g 300 g 450 g
1 EL 1 1 / EL 2 EL
2
100 g 180 g 280 g
1 3
/ EL / EL 1 EL
2 4
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g Blattspinat (auftauen
15 g 30 g 45 g
5 g 10 g 15 g
150 g 300 g 450 g Kartoffeln (in Scheiben)
35 g 75 g 110 g
50 g 100 g 150 g Crème Fraiche
1 2 3
40 g 75 g 115 g
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g 10 g 15 g
200 g 400 g 600 g
115 g 230 g 345 g
75 g 150 g 225 g
1 2 3
1 / 2
1 2
40 g 80 g 120 g
10 g 20 g 30 g
Fischfilet
Zitronensaft
Anchovis-Butter
Gouda (geriebenen)
Salz und Pfeffer
frische Tomaten
gehackte gemischte Kräuter
Mozarella
gehacktes Basilikum
und abgiessen)
Zwiebel (fein gehackt)
Salz, Pfeffer, Muskat
Butter oder Margarine
(zum Einfetten der Schüssel)
gekochter Schinken
(gewürfelt)
Eier
geriebenen Käse
Butter oder Margarine
(zum Einfetten der Schüssel)
Kartoffeln (in Scheiben)
Zucchini (feine Scheiben)
Crème Fraiche
Eier
Zehen Knoblauch (zerdrückt)
Salz, Pfeffer
Gouda (geriebenen)
Sonnenblumenkerne