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Zusätzliche Empfehlungen - Vitek VT-4220 SR Betriebsanweisung

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  • DEUTSCH, seite 12
DEUTSCH
Um die Funktion der Temperaturhaltung
20.
wieder einzuschalten, berühren Sie die
«t° UNTERHALTUNG»-Taste (20) nochmals.
Beendigung der Zubereitung
Von der Beendigung der Zubereitung zeugen
21.
die Tonsignale.
Falls die Funktion der Temperaturhaltung fürs
22.
gewählte Programm zugänglich ist und nicht
ausgeschaltet wurde, schaltet sich das Gerät
auf Temperaturhaltung automatisch um. Auf
dem Bildschirm (3) wird die Betriebszeit des
Multikochers in diesem Betrieb angezeigt.
Um die Temperaturhaltung zu unterbrechen,
23.
drücken Sie die «STOP»-Taste (20).
Ziehen
Sie
den
24.
Steckdose heraus.
Öffnen Sie den Deckel (4), indem Sie die Taste
25.
(5) drücken. Ziehen Sie Topfhandschuhe an
und nehmen Sie den Behälter (11) an den
Griffen (12) heraus.
Anmerkungen:
Trotzdem das Gerät die Temperatur des fer-
tigen Gerichts bis 24 Stunden lang unterhält,
lassen Sie die zubereiteten Nahrungsmittel
im Behälter für lange Zeit nicht bleiben, denn
es kann zum Verderben der Nahrungsmittel
führen.
Benutzen
Sie
Temperaturhaltung für Aufwärmung von
Nahrungsmitteln nicht.
Achtung!
Lassen Sie das laufende Gerät nie unbe-
aufsichtigt.
Um Verbrühungen zu vermeiden, seien
Sie beim Öffnen des Deckels (4) sehr vor-
sichtig. Beugen Sie sich nie über dem
Dampfventil (6) während des Betriebs
des Multikochers, halten Sie offene
Körperteile über dem Behälter (11) nicht!
Bei erster Nutzung des Multikochers kann
ein Fremdgeruch vom Heizelement ent-
stehen, es ist normal.
Während der Zubereitung prüfen Sie
die Gare von Nahrungsmitteln, bei der
Notwendigkeit rühren Sie diese mit
der Plastik-Schöpfkelle (22) oder mit
der Schaufel (23) um. Benutzen Sie
keine
Metallgegenstände,
Antihaftbeschichtung des Behälters (11)
zerkratzen können.
VT-4220.indd 20
Netzstecker aus
der
den
Betrieb
der
die
die
ZUSÄTZLICHE EMPFEHLUNGEN
«Joghurt»-Programm
Gießen Sie Milch und Sauerteig in die Gläser
(25) ein (siehe das Kochbuch).
Anmerkung: Als Sauerteig benutzen Sie
Naturaljoghurt
ohne
Färbemittel mit minimaler Aufbewahrungsfrist.
Den Sauerteig können Sie auch aus speziellem
Bakterien-Sauerteig selbständig zubereiten
(Sie können ihn in der Apotheke oder im Laden
für gesunde Ernährung finden), indem Sie die
beigelegten Anweisungen befolgen.
Befestigen Sie die gefüllten Gläser (25) ohne
Deckel im Halter (26) und stellen Sie ihn in
den Behälter (11) ein.
Stellen Sie den Behälter (11) in die
Arbeitskammer, wählen Sie das Programm
und stellen Sie die Kochzeit ein (siehe
«Verwendung des Multikochers»).
Bedecken Sie die Gläser mit Fertigjoghurt
mit den Deckeln und stellen Sie diese in den
Kühlschrank für einige Stunden ein, um das
Bakterienwachstum zu stoppen.
Sie können Früchte, Marmelade und Honig in
den fertigen Naturaljoghurt zugeben.
«Fondue»-Programm
Das Gerät ist für die Zubereitung von Käsefondue
geeignet.
Sie können Fleisch, Krevetten oder Fisch
im voraus marinieren. Schneiden Sie die
Nahrungsmittel in kleine gleiche Stückchen.
Es
ist
nicht
gestattet,
Nahrungsmittel für die Fondue-Zubereitung
zu benutzen.
Spießen Sie Krevetten, kleine Fleisch-, Fisch-
oder Gemüsestückchen auf die Spieße auf.
Achtung! Benutzen Sie keine Metallgegenstände,
die die Antihaftbeschichtung des Behälters zer-
kratzen können. Benutzen Sie spezielle Spieße
aus Holz (Bambus).
Nach dem Einschalten des Kochprogramms
warten Sie ab, bis der Käse aufweicht.
Tauchen Sie die auf die Spieße aufgespieß-
ten Nahrungsmittel in den aufgeheizten Käse
ein.
Anmerkung: Rühren Sie die Käse-Wein-
Mischung regelmäßig um. Vermeiden Sie
stoßendes Sieden. Falls Sie die Temperatur
verringern müssen, schalten Sie
Kochprogramm aus und stellen Sie das Gerät
nochmals ein.
20
Zusatzstoffe
und
eingefrorene
das
16.06.2014 11:40:09

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