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Bartscher 110 Serie Bedienungsanleitung Seite 65

Gasbetriebene griddleplatten; elektrische griddleplatten
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  • DEUTSCH, seite 44
CUIDADO DEL APARATO Y MANTENIMIENTO
Limpieza
¡ATENCIÓN! Antes de efectuar cualquier intervención de limpieza, asegurarse de que el
aparato está desconectado de la red eléctrica y de que la válvula de interceptación del gas esté
cerrada. Durante las operaciones de limpieza del aparato, evitar lavar con chorros de agua
directos o a presión. La limpieza debe hacerse con el aparato frío.
La limpieza de las partes en acero debe hacerse con agua tibia y detergente neutro, utilizando un
paño; el detergente debe ser apto para la limpieza del acero inoxidable y no debe contener
sustancias abrasivas o corrosivas. No utilizar lana de acero común o similares, que, al depositar
partículas de hierro, pueden provocar la formación de óxido. Se aconseja evitar el papel de lija o
para esmerilado. Únicamente en caso de suciedad incrustada se puede admitir la utilización de
piedra pómez en polvo, pero es preferible un estropajo abrasivo sintético, o lana de acero inoxidable
a utilizar en el sentido del satinado. Una vez acabado el proceso del lavado, secar todo con un paño
suave.
Si el aparato no se utiliza durante un largo periodo, se aconseja cerrar el grifo del gas, desconectar
la posible alimentación eléctrica, y pasar por todas las superficies de acero un paño embebido en
aceite de vaselina, para extender una capa de protección y de vez en cuando, airear los locales.
Mantenimiento
¡ATENCIÓN! Antes de efectuar cualquier intervención de mantenimiento o de reparación,
asegurarse que el aparato esté desconectado de la red eléctrica, y que la válvula de
interceptación del gas esté cerrada.
Las siguientes operaciones de mantenimiento deben efectuarse al menos una vez al año por personal
especializado. Se aconseja estipular un contrato de mantenimiento.
x Comprobar el correcto funcionamiento de todos los dispositivos de control y de seguridad;
x Comprobar el correcto encendido de los quemadores y el correcto funcionamiento incluso al
mínimo;
x Comprobar la estanqueidad de los conductos del gas;
x Comprobar el estado del cable de alimentación.
x Se debe lubricar el grifo del gas, pero si la operación es laboriosa y poco segura se aconseja
cambiarlo
Informaciones para los dispositivos eléctricos y electrónicos usados en países del EU
Los dispositivos eléctricos o electrónicos marcados con los siguiente símbolo
directivas de la UE, no podrán eliminarse junto con los residuos domésticos (basura doméstica).
Para la eliminación de su antiguo dispositivo utilice los sistemas de recogida distinguido
disponibles y específicos de su región, o entrar en contacto con a tu minorista cuando compras un
dispositivo equivalente.
Pág. 64/66
, según las

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