Tomaattivohvelit - Silvercrest SWR 1000 A1 Bedienungsanleitung

Tomaattivohvelit

Noin 8 kpl
5 munaa
100 g pehmeää voita
1 tl suolaa
8 rkl piimää
150 g jauhoja
100 g kuivattuja, öljyyn säilöttyjä tomaatteja
3 basilikanvartta
■ Laske laitteen kansi kiinni ja kuumenna.
■ Erottele ensiksi munat. Vatkaa sitten valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
■ Vatkaa keltuaiset, voi ja suola vaahdoksi.
■ Sekoita joukkoon piimä ja jauhot.
■ Valuta tomaatit ja leikkaa pieniksi paloiksi.
■ Pese basilika ja ravistele kuivaksi. Nypi lehdet ja pilko ne.
■ Sekoita taikinan joukkoon ensin tomaatinpalat ja basilika ja nostele lopuksi
varovasti valkuaisvaahto taikinan joukkoon. Sekoita taikinaa kevyesti, jotta
tomaatit sekoittuvat siihen tasaisesti.
■ Annostele noin 3 rkl taikinaa alempien paistopintojen keskelle ja sulje vohve-
liraudan kansi.
Paista jokaista vohvelia n. 4 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Siirrä lopuksi valmiit vohvelit keittiöritilälle.
SWR 1000 A1
│ 17 ■
FI