Marsipanvåfflor - Silvercrest SWR 1000 A1 Bedienungsanleitung

Marsipanvåfflor
För ca 8 stycken
2 syrliga äpplen
120 g marsipan
150 g mjukt smör
3 ägg
115 g socker
1 rågad tsk kanel
290 g mjöl
1 tsk bakpulver
1/4 l mjölk
Florsocker och kanel att strö över
■ Skala äpplena, dela dem i fyra delar, ta bort kärnhuset och skär i mindre
bitar.
■ Skär marsipanen i småbitar.
■ Stäng locket och låt produkten värmas upp.
■ Rör smör, ägg, socker och kanel till en pösig smet.
■ Blanda ner marsipan- och äpplebitar. Blanda ner mjöl, bakpulver och mjölk.
■ Lägg ca 3 matskedar smet mitt på de undre laggarna och stäng locket.
Grädda våfflorna guldbruna i ungefär 3 minuter.
Lägg de färdiga våfflorna på ett galler. Blanda ihop lite florsocker med kanel och
pudra över de varma våfflorna.
■ 34 │
SE SWR 1000 A1