Marsipaanivohvelit
Noin 8 kpl
2 hapokasta omenaa
120 g marsipaanimassaa
150 g pehmeää voita
3 munaa
115 g sokeria
1 kukkurallinen tl kanelia
290 g jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/4 l maitoa
Tomusokeria ja kanelia koristeluun.
■
Kuori omenat, halkaise neljään osaan, poista siemenkota ja paloittele pieniksi
kuutioiksi.
■
Pilko marsipaanimassa pieniksi palasiksi.
■
Laske laitteen kansi kiinni ja kuumenna.
■
Vatkaa voi, munat, sokeri ja kaneli vaahdoksi.
■
Sekoita joukkoon omenakuutiot ja marsipaani. Lisää lopuksi jauhot, leivinjauhe
ja maito.
■
Annostele noin 3 rkl taikinaa alempien paistopintojen keskelle ja sulje vohve-
liraudan kansi.
Paista jokaista vohvelia n. 3 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Siirrä lopuksi valmiit vohvelit keittiöritilälle. Sekoita hieman tomusokeria ja kanelia
ja ripottele lämpimien vohveleiden päälle.
■
16
│
FI
SWR 1000 A1