Erste Bedriebnahme Der Vetrine - Tecfrigo BASIK Zusammenbau Und Betrieb

Die Vetrine wird an einer Steckdose, mit einem einpoligen Schalter, welcher Netzunterbindung
garantiert, angeschlossen. Die Insallation eines einpoligen Schalters ist erforderlich, von einer
mind. Distanz die 3 mm zu den Kontakten und mit einer geeigneten Potenz.
1) Das Kabel nicht in Uebergangszonen anbringen. Es wird jedoch empfohelen, daß Kabel mit
einer Ueberkleidung, welche am Boden befestigt ist, zu schützen.
I
2) Berühren sie NIEMALS das Kabel mit nassen Händen.
3) Kontrollieren sie, ob die Kabel auch nach den gesetzlichen Vorschriften angebracht wurden.
UK
Stecken sie NIEMALS in die Steckdose, wo die Eisvetrine angeschlossen wird, eine Mulitstecker
oder Reduzierstücke. Verwenden sie NIEMALS Verlängerungskabel, um die Vetrine an den Stecker
D
anzuschließen.Kontrollieren sie ob die Netzsoannung den Daten auf dem Schild der Vetrine
entspricht (max. erlaubte Variante +/- 6%).
E
Tecfrigo lehnt jede Verantwortung für eventuelle enstandenen Schäden an Personen u/o Dingen,
entstanden durch eine falsche Installation,ab.
F

7.1.1 ERSTE BEDRIEBNAHME DER VETRINE

Bevor die Vetrine in Betrieb genommen wird, versichern sie sich, daß sich kein Verpackungsrückstand im
NL
Wanneninneren befindet, nehmen sie eine sorgfälltige Reinigung vor.
7.2 POSSITION DER KL. WANNEN
P
Das Befestigen der kl. Wannen im Wanneninneren ist eine leichte Aktion aber zur gleichen Zeit von gro-
ßer Bedeutung, für die Funktion der Vetrine und für eine richtige Konservation des Eises. Im
S
Wanneninneren ist ein geeignetes Klebeschild angebracht, welches die Ladungsgrenze der Vetrine anze-
igt, dieser Anhaltspunkt erlaubt das die Höchsleistung der Vetrine erreicht wird, und daß das Produkt au-
DK
sgezeichnet konserviert wird. Die eisschalen nicht aufeinander stellen.
Ladungsgrenze überschreiten, es würde das Produkt als auch die Vetrine beschädigen.
FIN
Die Hauptzentrale wird mit einer Standarttafel vom Hersteller ausgerüstet. Der Operator kann jedoch in
die Zentrale eingreifen, um die Innentemperatur der Wanne zu regulieren und um eine zusätziches
B
Enteisen vorzunehmen.
1)TEMPERATURREGELUNG (abb.2)
GR
- SET – Taste drücken
-Ist erscheint „SET"
CZ
Um den SETPOINT Wert zu visualisieren erneut „SET" Taste drücken. Der SETPOINT Wert erscheint
auf dem Bildschirm. Um den SETPOINT Wert zu verändern, innerhalb von 15 Sekunden die Tasten „UP"
EE
und „DOWN" betätigen.
2) MANUELLER ENTFROSTUNG - Die manuelle Entfrostung wird aktiviert, indem die „UP" Taste 5
LV
Sekunden gedrückt wird. Wenn keine Entfrostungsbedingungen gegeben sind, (z.B. Temperatur der
Wasserverdunstungssonde ist höher als die Temperatur nach der Entfrostung), blinkt der Bildschirm 3
LT Mal, um anzuzeigen, dass der Vorgang nicht durchgeführt wird.
Taste 4: - Setzt die manuelle entfrostung in betrieb.
Taste UP: - Durchläuft die verschiedenen Menüsequenzen - Erhöht die werte
H
Taste DOWN:
set Taste:- Geht auf setpoint - Geht auf die menüs - Bestätigt die befehle
M
Kompressor oder relè ON
Aktivierung (DP1)
PL
Entfrosting:
Gebläse: ON bei Gebläse in betrieb. (Dp3)
SK
KOMBINATION TASTEN (FIG.3)
1+2 BLOCKIERUNG UND FREIGABE VON KEYBOARD/TASTATUR
SLO
3+2 IN DER PROGRAMMIERUNG EINTRETEN
3+1 WIEDER AUF TEMPERATURANZEIGE ZURUECK GEHEN
In diesem Kapitel finden sie die notwendigen technischen Hinweise für gewöhnliche und
außergewöhnliche Wartungen, nach den gesetzlichen Normen. BEVOR IRGENDEINE WARTUNG
ODER KONTROLLE VORGENOMMEN WIRD, MUß DER OPERATOR FOLGENDE PUNKTE
BEACHTEN:
• Kontrollieren, ob die Vetrine ausgeschaltet und auch ausgesteckt ist.
•Karten austellen, welche die Aktionen, die sie durchführen aufzeichnen.
•Beschaffung eines geeigneten Hebegerätes (wenn notwendig)
• Kontrollieren, ob die zu vornehmenden Aktionen, weder Personen noch sich in der Nähe befindenden
Maschinen schädigt.
Nach einer langen Ruhepause der Vetrine (Wintersaison) werden folgende Aktionen empfohlen.
• Eine sorgfälltige Reinigung der Austellungswanne
• Eine sorgfälltige Reinigung des Kondensor
• Eine sorgfälltige Reinigung des Glasaufbaues
• Eine sorgfälltige Reinigung der äußeren Struktur
• Konrolle, ob das Flügelrad des Ventilators auch frei ist.
WICHTIG - Durch eine falsche oder mangelnde Wartung kann die Vetrine für den Operator als auch für
die Personen in der Nähe des Operator gefährlich werden.
Bedienungshandbuch
- Durchläuft die verschiedenen Menüsequenzen - Senkt die werte
: Für kompressor in betriebblinkend bei verzögerung, schutz oder blockierte
ON für entfrostung in Gang; blinkend bei manueller entfrostung. (DP2)
WICHTIG
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- NIEMALS die