Atag CS4492T Anleitung Seite 131

UTILISATION DU MODE DE CUISSON AUTOMATIQUE (SUITE)
4. Volaille
N° Aliment
Cuisses de
1 0,5 - 0,7
poulet
Cuisses de 0,4 - 0,6
2
poulet 0,6 - 0,8
1,0 - 1,1
3 Poulet entier
1,2 - 1,3
Blancs de
4 poulet cuits à 0,2 - 1,0
la vapeur
Magrets de
5 0,3 - 0,5
canard
Cuisses de
6 0,8 - 0,9
dinde
Brochettes
7 0,6 - 0,8
de poulet
FR 56
Niveau
Poids Accessoire de la
Grille de four +
4 + 1
Lèchefrite
Grille de four +
4 + 1
Lèchefrite
Grille de four +
2 + 1
Lèchefrite
Plats pour
cuisson vapeur,
ajourés et sans
trous
Grille de four +
4 + 1
Lèchefrite
Grille de four +
2 + 1
Lèchefrite
Grille de four +
4 + 1
Lèchefrite
Recommandation
grille
Mettez les cuisses de poulets marinées
côte à côte sur la grille de four. Tournez
dès que le four émet un bip. Appuyez
sur Suivant/Démarrage pour continuer le
processus.
À l'aide d'un pinceau, badigeonnez
d'huile et d'épices les morceaux de
poulet froid. Mettez-les sur la grille, côté
peau vers le bas. Tournez dès que le
four émet un bip. Appuyez sur Suivant/
Démarrage pour continuer le processus.
À l'aide d'un pinceau, badigeonnez
d'huile et d'épices le poulet froid et
posez-le (poitrine vers le bas) sur la grille
de four. Tournez l'aliment dès que le four
émet un bip, puis appuyez sur Suivant/
Démarrage pour continuer le processus.
Après la cuisson, laissez reposer
5 minutes.
Mettez les blancs de poulet sur le plat
pour cuisson vapeur puis appuyez sur
2
Suivant/Démarrage pour entamer la
cuisson.
Préparez le magret de canard, mettez-le
sur la grille à insérer, le côté gras vers le
haut.
Mettez les cuisses de dinde,
badigeonnées d'huile et d'épices, sur la
grille. Tournez dès que le four émet un
bip. Appuyez sur Suivant/Démarrage
pour continuer le processus de cuisson.
À l'aide d'un pinceau, badigeonnez
d'huile et d'épices les brochettes de
poulet (taille maximum des carrés de
poulet 3 x 3 cm). Placez au milieu de la
grille de four. Tournez dès que le four
émet un bip. Appuyez sur Suivant/
Démarrage pour continuer le processus.