Lagrange Premium Gaufres Bedienungsanleitung Seite 42

oder Plastik abbürsten. Die Platten sorgfältig abtrocknen,
wieder einsetzen und das Gerät wieder an die Steckdose anschließen.
Die Bedienungshinweise genau beachten.
Die Formen mehrmals einfetten.
*
Wenn Sie diese Anweisungen genau befolgen, kann nichts
schief gehen.
. GAREN VON BRICELETS ODER KNUSPERWAFFELN
2
Wir empfehlen Heizstellung 2
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Heizen Sie das Waffeleisen vor, bis die grüne Lampe leuchtet.
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Die Platten unmittelbar vor Einfüllen des Teigs fetten.
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Auf der unteren Form einen Esslöffel dickflüssigen Teig (oder vier
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Teelöffel auf die vier Muster) geben.
Gerät schließen und die Griffe ein paar Sekunden lang
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zusammendrücken, damit der Teig sich gut verteilt.
Die Verschlussklammer anbringen und das Gerät mit der
Klammer verschließen.
N.B. Diese Klammer kann am Gerät bleiben. Je nachdem,
ob Sie Rechts- oder Linkshänder sind, können Sie sie links oder
rechts anbringen.
Das Gerät für diese Waffeln nicht umdrehen.
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Nach etwa zehn Sekunden erlischt die grüne Lampe.
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, 5 und die Einstellung " knusprig ".
Wenn die grüne Lampe wieder aufleuchtet, können Sie das Gerät
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öffnen. Die grüne Lampe ist jedoch für einen normalen Waffelteig
eingestellt. Je nach dem benutzten Rezept kann sich der Betrieb
etwas verschieben. In diesem Fall vor Wiederaufleuchten der grünen
Lampe durch Öffnen des Gerätes prüfen, wie weit die Waffeln
gegart sind. Wenn die Waffeln fertig gebacken sind, können sie
herausgenommen werden. Fahren Sie in diesem Fall mit dem
Backen fort, ohne auf die grüne Lampe zu achten.
Wenn die Waffel gleichzeitig an beiden Formplatten festhängt,
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das Gerät jetzt nicht weiter öffnen, sondern noch einige Sekunden
geschlossen halten. Danach löst sich die Waffel normalerweise
von selbst. Andernfalls mit einem Spachtel durch kurzes
Lockern nachhelfen.
Die Waffel ist zunächst weich, aber Vorsicht, sie wird sehr
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schnell hart. Wenn Sie sie rollen möchten, benutzen Sie ein
Rundhölzchen direkt auf der Backform. Rundholz auf die Waffel
legen, den Rand der Waffel anheben und rasch einrollen, danach das
Rundholz herausziehen.
Sie können die Waffeln in Tütenform rollen und natur oder mit
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Eis gefüllt anbieten; oder sie lassen sich in Dreieicke, in Hälften
oder Viertel falten.
Wir erinnern daran, dass die Knusperwaffeln im Gegensatz
*
zu normalen Waffeln vollkommen abgekühlt serviert
werden. Sie lassen sich mehrere Tage in einer Blechdose
(Plätzchendose) aufbewahren.
. GAREN VON TOASTS
3
Das Garen der Toasts geht sehr schnell. Am besten alle Zutaten
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schon vor dem Vorheizen des Gerätes vorbereiten.
Wir empfehlen Heizstellung
*
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2 , 5 und die Einstellung « weich ».