Bedienen; Tipps; Garstufe Einstellen - Silvercrest SSC6 320 A1 Bedienungsanleitung

Bedienen

Tipps

■ Am Boden des Keramiktopfes 2 herrscht die höchste Gartemperatur . Füllen
Sie daher größere Stücke bzw . die Zutaten mit der längeren Garzeit zuerst
ein und den Rest obendrauf .
■ Heben Sie den Glasdeckel 1 während des Betriebs so wenig wie möglich
vom Gerät ab, da hierdurch jedes Mal Wärme entweicht und den Garpro­
zess verlängert .
■ Je länger die Speisen gegart werden, desto weicher wird das Gemüse und
desto zarter wird das Fleisch .
■ Wenn sich gegen Ende der Garzeit zu viel Flüssigkeit im Keramiktopf 2
befindet, nehmen Sie den Glasdeckel 1 ab . Lassen Sie die Lebensmittel
ohne Glasdeckel 1 weitergaren, bis ausreichend Flüssigkeit verdampft ist .

Garstufe einstellen

Position
„ "
„
„
„
HINWEIS
► Die Garstufen „
von ca . 95 ­ 98 °C . Der Unterschied besteht in der Dauer, die beide Gar­
stufen benötigen, um die 95 ­ 98 °C zu erreichen:
–
Die Garstufe „
menge von 5,5 Litern Wasser von 15 °C auf 95 ­ 98 °C zu erhitzen .
Durch den langsamen Temperaturanstieg wird das Gargut schonender
erhitzt .
–
Die Garstufe „
füllmenge von 5,5 Litern Wasser von 15 °C auf 95 ­ 98 °C zu erhit­
zen .
Diese Zeitangaben sind Richtwerte und können je nach Befüllung,
Umgebungs­ und Ausgangstemperatur variieren .
SSC6 320 A1
Funktion
Gerät ausgeschaltet
Warmhalten (50–70 °C)
"
„low" = langsam erreichte Maximaltemperatur (95–98 °C)
"
„high" = schnell erreichte Maximaltemperatur (95–98 °C)
"
" und „
" benötigt ca . 5:30 Stunden, um die maximale Einfüll­
" benötigt ca . 3:45 Stunden, um die maximale Ein­
" erreichen beide eine maximale Temperatur
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