Zu Ihrer Sicherheit
Gesundheitsgefahr!
Fleisch, Geflügel und Fisch nicht im
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Back ofen auftauen. Das Gefrier-
gut frühzeitig aus dem Gefrierfach
nehmen und es abgedeckt im Kühl-
schrank auftauen lassen. Die Auf t-
au flüs sig keit muss dabei abfließen
können, da sich sonst schädliche Mi-
kroorganismen bilden können.
Als Träger eines Herzschrittmachers
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sollten Sie den Gebrauch eines Induk-
tionskochfelds mit Ihrem Arzt bespre-
chen.
Acrylamid steht im Verdacht, krebser-
zeugend zu sein. Acrylamid entsteht bei
zu starker Erhitzung von Stärke, z. B. in
Kartoffeln (Pommes Frites, Chips), Kek-
sen, Toast, Brot etc.
Die Gardauer möglichst kurz halten.
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Die Lebensmittel nur leicht anbräu-
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nen, starke Verfärbung vermeiden.
Pommes Frites eher größer schneiden
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und bei maximal 180 °C zubereiten.
Für das Braten von Bratkartoffeln aus
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rohen Kartoffelscheiben, Reibeku-
chen usw. in der Bratpfanne statt Öl
besser Margarine (mind. 80 % Fett)
oder Öl mit etwas Margarine verwen-
den.
Verletzungsgefahr!
Das Kochfeld hat scharfe Kanten. Bei
unvorsichtiger Handhabung können Sie
sich Schnittverletzungen zuziehen.
Beim Auspacken und Einbauen des
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Kochfelds Schutzhandschuhe tragen.
HINWEIS
Beschädigungsgefahr durch unsachge-
mäße Installation des Geräts.
Nicht ausreichender Luftumlauf kann zu
Beschädigung durch Überhitzung führen.
Kochfeld niemals über einem Back-
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ofen ohne Ventilation einbauen!
Beschädigungsgefahr durch Fehlge-
brauch!
Kochfeld:
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Kochfeld und Topfboden vor dem
–
Benutzen abwischen, um evtl. krat-
zende Verschmutzungen zu beseiti-
gen.
Zum Garen auf den Kochzonen
–
keine Aluminiumfolie oder Kunst-
stoffgefäße verwenden; sie können
schmelzen.
Glaskeramik-/Induktionskochfeld:
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Zucker- oder stärkehaltige Speise-
–
reste sowie Reste von Kunststoffen
oder Alufolien sofort entfernen. Sie
können das Kochfeld sonst dauer-
haft und irreparabel beschädigen.
Keine heißen Töpfe oder Pfannen
–
auf dem Sensorfeld abstellen. Die
sich darunter befindliche Elektronik
kann sonst beschädigt werden.
Schweres Geschirr nicht über das
–
Kochfeld schieben, die Glaskeramik
kann zerkratzen.
Auch wenn kleine Ge gen stän de
–
punktförmig auf das Koch feld tref-
fen, kann die Glaskeramik beschä-
digt werden. Also z. B. keine Ge-
würzstreuer aus dem Ober schrank
auf das Kochfeld fallen lassen.
Keine magnetisierbaren Gegen-
–
stände (z. B. Kreditkarten) in der
Nähe oder auf dem Kochfeld ab-
legen, da sie durch das elektroma-
gnetische Feld beschädigt werden
können.
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