Краткая Информация Об Упаковке Продуктов; Размораживание Продуктов - Ugur UED 150 A++ Bedienungsanleitung

D- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОРОЗИЛЬНИКА
Таблица загрузки изделия
Краткая информация о замораживании продуктов
RU
Замораживание свежих продуктов
Для сохранения энергетической ценности, аромата и цвета, перед заморозкой, овощи необходимо
ошпарить кипятком. Для баклажан, перца, кабачков и спаржи подобная процедура не требуется.
Продукты, подлежащие заморозке
Мучные изделия, рыба, морские продукты, мясо, дичь, птица, овощи, фрукты, травы, яйца без
скорлупы, сыры, сливочное масло, творог и подобные молочные изделия, готовые продукты, супы,
тушеные продукты, вареное мясо, рыба, картофель, суфле и десерт.
Продукты, не подлежащие заморозке
Сырые салаты, редис и их разновидности, яйца со скорлупой или яйца вкрутую, виноград, все
яблоки, груши, персики, дыни, баклажаны, йогурты, свежие листья, нарезанное молоко, кислый
крем, майонез.
ТАБЛИЦА ЗАГРУЗКИ
Мощность Срок хранения
Название
устройства
замораживания по продуктов при
EN ISO 15502 кг/24 отключении
часа электричества по EN
ISO 15502 часов
UED 160 A+
UED 150 A++
UED 210 A++
UED 310 A++
UED 410 A++
190
D- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОРОЗИЛЬНИКА
Краткая информация об упаковке продуктов
Упаковка продуктов
Пру загрузке продуктов в морозильник, следуйте нижеуказанному порядку предписаний:
1- Уложите продукты в пакеты.
2- Выпустите воздух из пакета, путем его сжатия.
3- Тщательно закройте пакеты.
4- Проверьте герметичность пакетов.
5- Напишите на пакете содержание и дату загрузки в морозильник.
Подходящие пакеты
Пластик, фольга, полиэтилен, пленка, ящики для заморозки.
Неподходящие пакеты
Упаковочная бумага, газетная бумага, целлофан, мусорные пакеты, пакеты для покупок, посуда со
стеклянной и металлической крышкой, режущая и колющая металлическая посуда, деревянные поддоны.
Дополнительные материалы для упаковки
Для удаления воздуха и обеспечения герметичности пакетов, используйте нижеуказанные материалы:
Резиновые ленты,
Пластиковые клипсы,
Веревка,
Морозостойкие клейкие ленты.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
• При загрузке в морозильник продуктов без упаковки,
с ненадлежащей упаковкой, пропускающей жидкость,
вытекающая жидкость может вызвать коррозию металла,
утечку газа в трубах, пожелтение пластмассовых частей,
потерю гигиенических условий, образование трещин,
запаха, размножение микроорганизмов, представляющих
опасность для вашего здоровья. (Рисунок 24)
Размораживание продуктов
Для размораживания, вы можете выбрать один из нижеуказанных методов в соответствии с целями или типом
продукта:
1- При комнатной температуре
2- В микроволновой печи
3- В электрической печи с горячим вентилятором /без вентилятора
4- В холодильнике
ПРИМЕЧАНИЕ
После размораживания, продукты должны иметь консистенцию и размер, который был до
замораживания.
Категорически запрещается поворотное замораживание размороженных продуктов.
РИСУНОК 24
191
RU