De Dietrich DOP785X Einbau- Und Betriebsanleitung Seite 106

99642181_B_ML.QXP 26/03/2007
IT 3 / DESCRIZIONE DEL VOSTRO APPARECCHIO
• • ACCESSORI
• • Piatto multiuso 5 mm (fig.4)
Viene usato come piatto da dolce ed è dotato
di uno bordo inclinato. Viene usato per la
cottura della pasticceria come bignè alla
crema, meringhe, madeleines, pasta sfoglia...
• • Piatto multiuso 45 mm (fig.5)
Inserito nei ripiani sotto la griglia esso
raccoglie il grasso della grigliata. Se riempito
con acqua fino a metà può essere usato per
le cotture a bagnomaria.
Evitare di posare direttamente su questo
piatto gli arrosti o la carne poichè si
verificheranno degli schizzi sulle pareti del
forno.
• • Piatto concavo 45 mm dotato di
una griglia di supporto speciale per
grigliate (fig.6)
Serve per raccogliere i sughi e i grassi di
cottura della carne o del pesce posizionato
direttamente sulla sua griglia, sia nella
funzione griglia o griglia ventilata.
Non posare mai questo piatto sulla base del
forno (si rischia di danneggiare lo smalto)
tranne per la modalità di funzionamento griglia
(l'elemento riscaldante della base non funziona
in queste modalità di funzionamento).
• • Supporto del piatto in uscita
(fig.7)
Grazie a questo sistema, puoi estrarre
completamente il recipiente smaltato e
intervenire facilmente sulle vivande in fase di
cottura.
S S p p e e g g n n e e r r e e i i l l f f o o r r n n o o p p r r i i m m a a d d i i i i n n i i z z i i a a r r e e l l a a p p u u l l i i z z i i a a
c c o o n n l l a a p p i i r r o o l l i i s s i i . .
13:46 Page 106
modello seguente)
(
106
fig.4
fig.5
fig.6
fig.7