Braun Multiquick 5 series Gebrauchsanweisung Seite 63

Kemény ételek (pl. parmezán, csokoládé)
aprításához, használja a «II». fokozatot.
A legjobb eredmény elérése érdekében
lásd a C jelű táblázatot.
A (z) «hc» aprító maximális működtetési-
ideje: 2 perc (nagy mennyiségű nedves
hozzávaló)/30 mp (száraz vagy kemény
hozzávalók, illetve 100g/100 ml alatti
mennyiségek). Azonnal szakítsa meg a
feldolgozási műveletet, ha a motor lelassul
és/vagy erős rezgés tapasztalható. Ne
aprítson nagyon kemény ételeket, pl.
jégkockát, szerecsendiót, kávébabot és
gabonaszemeket.
Aprítás előtt ...
• Vágja fel a húst, sajtot, hagymát, fokha-
gymát, répát.
• Távolítsa el a növények szárát, pucolja
meg a csonthéjasokat.
• Távolítsa el a csontokat, inakat és
porcokat a húsokról.
• Mindig győződjön meg róla, hogy a
csúszásgátló gyűrűt (8d, 9d)
felhelyezte az aprítóedény aljára.
Figyelem! A kés nagyon éles! Mindig a
felső, műanyag részénél fogva tartsa, és
bánjon vele óvatosan.
• Óvatosan távolítsa el a kés (b) védőbo-
rítását.
• Helyezze a kést az aprítóedény
közepén lévő tengelyre, nyomja le, és
fordítsa el, amíg az a helyére nem
kattan.
• Tegye az alapanyagokat az aprítóedé-
nybe, és helyezze rá a fedelét.
• Csatlakoztassa a motort a fedélhez
úgy, hogy az a helyére pattanjon.
• Kapcsolja be az aprítót az (1)-es vagy
(2)-es gombbal. A művelet ideje alatt
egyik kezével tartsa a motorrészt, a
másikkal pedig a tálat.
• Használat után húzza ki a készüléket a
konnektorból, és nyomja meg a kiol-
dógombokat (4) a motorrész levéte-
léhez.
64
• Vegye le a fedelet.
• Óvatosan vegye ki a kést, mielőtt
kiszedné a feldolgozott ételt az
edényből. Az eltávolításhoz egy kicsit
forgassa el a kést, majd húzza ki.
Receptajánlat: Mézes, vaníliás aszalt
szilva
(palacsintatölteléknek vagy kenyérre)
Helyezzen 40 g krémes állagú mézet és
40 g aszalt szilvát a(z) «hc» aprítóedénybe.
Kapcsolja be a készüléket «II». fokozaton,
és működtesse 4 másodpercig.
Ezt követően adjon hozzá 10 ml
(vaníliával ízesített) vizet, majd folytassa
az aprítást további 1 másodperc
keresztül.
A «bc» aprító további alkalmazásai
Jégzúzáshoz használja a «bc» aprítót a
jégzúzó késsel (10c).
A «bc» aprítót használhatja turmixok,
italok elkészítéséhez, tésztakeveréshez
vagy jégzúzáshoz is.
Palacsintatészta keverése
Először öntsön 375 ml tejet a tábla, majd
tegyen bele 250 g lisztet és 2 tojást. «II»
fokozaton keverje simára a tésztát.
Jégzúzás
– Helyezze a jégzúzó kést (10c) a tál
közepén lévő tengelyre, majd nyomja
le kattanásig.
– Tegyen max. 7 db jégkockát a tálba.
Tegye rá a tetejét, csatlakoztassa a
motorrészt, és kapcsolja be a
készüléket «II» fokozaton.
– Használat után vegye le a motorrészt,
majd távolítsa el a fedelet és a
jégzúzó kést.
– Öntse ki a jégkását, vagy egyszerűen
töltse fel a tálat itallal, és közvetlenül
abból szervírozzon az asztalnál.