Braun Multiquick 5 series Gebrauchsanweisung Seite 31

De maximale gebruiksduur voor de «hc»
hakker: 2 minuten achter elkaar (grote
hoeveelheden aan vochtige ingrediënten)
/ 30 seconden (droge of harde
ingrediënten of hoeveelheden < 100 g /
100 ml). Stop de verwerking onmiddellijk
wanneer het motorvermogen afneemt
en/of sterke trillingen optreden.
Hak geen extreem harde ingrediënten
zoals ijsblokjes, muskaatnoot, koffiebonen
of granen.
Voor het hakken ...
• Snijd vlees, kaas, uien, knoflook en
wortelen in stukken.
• Verwijder de steeltjes van kruiden en
de schillen van de noten.
• Verwijder botjes, pezen en kraakbeen
van vlees.
• Zorg er altijd voor dat de anti-slipring
(8d, 9d) aan de hakkom bevestigd is.
Waarschuwing: Het hakmesje is zeer
scherp! Houd het altijd vast aan het
bovenste plastic gedeelte en ga er voor-
zichtig mee om.
• Verwijder voorzichtig de beschermkap
van het mesje (b).
• Plaats het mesje op de pin in het
midden van de hakkom, druk het naar
beneden en draai het zodat het vastzit.
• Vul de hakkom met ingrediënten en doe
het deksel erop.
• Klik het motordeel op het deksel.
• Druk op knop (1) of (2) om de hakker
aan te zetten. Houd tijdens het hakken
het motordeel met een hand vast en de
kom met de andere hand.
• Trek na gebruik de stekker uit het stop-
contact en druk op de ontgrendelings-
knoppen (4) om het motordeel te ont-
koppelen.
• Verwijder het deksel.
• Verwijder voorzichtig het mesje
alvorens de gehakte ingrediënten uit
de kom te nemen. Om het mesje te
verwijderen, draait u er licht aan en
trekt het eruit.
32
Voorbeeldrecept: Vanille-honing pruimen
(Lekker op pannenkoeken of als brood-
beleg)
Doe 40 g romige honing en 40 g pruimen
in de «hc» hakkom. Zet hem aan het werk
op snelheid «II» gedurende 4 seconden.
Voeg vervolgens 10 ml water met vanille-
extract toe en klop het mengsel gedurende
1 seconde.
Extra applicaties voor de «bc»
hakker
Voor het hakken van ijs, gebruik de «bc»
hakker (10) met het ijsmes (10c).
Met de «bc» hakker kunt u ook shakes
of drankjes mixen, beslag maken of
ijsblokjes hakken.
Pannenkoekenbeslag
Schenk als eerste 375 ml melk in de kom,
voeg er vervolgens 250 g bloem en als
laatste 2 eieren aan toe. Mix het beslag
op snelheid «II» tot het mooi glad is.
IJsblokjes crushen
– Druk het ijsmes (10c) stevig op de pin
in het midden van de kom (10d) tot hij
vastzit.
– Doe maximaal 7 ijsblokjes in de kom.
Doe het deksel erop, bevestig het
motordeel en zet hem op snelheid
«II».
– Ontkoppel na gebruik het motordeel,
het deksel en het ijsmes.
– Verwijder het gecrushte ijs of schenk
uw drank rechtstreeks in de kom voor
serveren aan tafel.
D Reinigen
Reinig het motordeel (3) en het inzetstuk
voor de garde (6a) uitsluitend met een
vochtige doek.
Het deksel (9a, 10a) kan onder stromend
water gereinigd worden, maar mag niet
ondergedompeld worden en ook niet in
de vaatwasser.