Klarstein Appleberry Bedienungsanleitung Seite 37

Règles générales d'utilisation
• N'insérez que des aliments propres et secs (de l'extérieur) dans les étages.
N'insérez pas d'aliments imbibés d'eau.
• Retirez les parties molles ou pourries. Découpez les aliments en morceaux de sorte
à ce qu'ils rentrent dans les étages. La manière dont vous découpez les aliments
exerce une influence sur le résultat et la durée du séchage.
• Durant le processus de séchage, ajustez les étages si vous trouvez que celui-
ci ne s'exerce pas de manière uniforme. Les aliments qui possèdent une peau
mettent plus de temps à sécher. Une solution consiste à les faire bouillir dans l'eau
1 ou 2 minutes puis de les placer sous l'eau froide avant de les insérer dans le
déshydrateur.
• Le temps de séchage dépend entre autres choses de la température ambiante, de
l'humidité, de l'aliment, de la manière dont vous l'avez découpé et disposé dans
l'appareil.
• La minuterie peut être réglée jusqu'à une heure.
PRÉPARATION
Fruits secs
• Nettoyez les aliments.
• Retirez les parties molles ou pourries. Retirez les noyaux et tiges.
• Découpez vos aliments en petits morceaux de sorte à ce qu'ils passent dans les
étages.
• Plongez éventuellement l'aiment dans du jus de citron pour qu'il conserve sa
couleur.
Légumes secs
• Nettoyez les aliments.
• Retirez les parties molles ou pourries. Retirez les noyaux et tiges.
• Découpez vos aliments en petits morceaux de sorte à ce qu'ils passent dans les
étages.
• Vous obtiendrez un résultat meilleur en faisant précuire vos légumes pendant une
ou deux minutes avant de les plongez dans l'eau froide.
Herbes et épices
Nous vous conseillons de n'utiliser que des herbes et épices fraîches. Une fois séchées,
conservez-les dans un emballage à l'abri de l'air et de la lumière.
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