Registrirajte Vašo Napravo; Tem Priročniku; O Tem Priročniku; Pomembna Varnostna Navodila - Barbecook OSKAR series Bedienungsanleitung

1 REGISTRIRAJTE VAŠO NAPRAVO
Zahvaljujemo se vam za nakup naprave Barbecook! Prepričani smo, da
boste z njo imeli veliko veselja.
Za še boljšo izkušnjo registrirajte vašo napravo na spletnem naslovu
www.barbecook.com. Vzelo vam bo le nekaj minut in vam prineslo
številne prednosti:
• Na voljo vam bo dostop do individualnih storitev za kupce. To
pomeni, da boste npr. lahko hitro našli nadomestne dele ali
izkoristili optimalne garancijske storitve.
• Obveščali vas bomo o zanimivih posodobitvah izdelkov in vas
usmerili do informacij in specifikacij o izdelkih, ki so relevantni za
vašo napravo.
Za več informacij o registriranju vaše naprave glejte www.
barbecook.com.
Barbecook spoštuje vašo zasebnost. Vaših podatkov ne bomo
prodali, posredovali ali delili s tretjimi osebami.
2 O TEM PRIROČNIKU
Ta priročnik je sestavljen iz dveh delov:
• Del, ki ga pravkar berete, je prvi del. Ta vsebuje navodila za
sestavljanje, uporabo in vzdrževanje vaše naprave.
• Drugi del se začne na strani 129. Vsebuje različne slike (povečane
prikaze, sezname delov itd.) naprav, ki so opisane v tem priročniku.
3

POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA

3.1 Branje in upoštevanje navodil
Pred uporabo naprave preberite navodila. Vedno natančno upoštevajte
navodila. Drugačno sestavljanje ali uporaba naprave lahko povzroči
požar in materialno škodo.
Garancija ne velja za poškodbe, ki nastanejo zaradi
neupoštevanja navodil (nepravilno sestavljanje, zloraba,
neprimerno vzdrževanje itd.).

3.2 Uporabite razum

Pri uporabi naprave uporabite razum:
• Naprave med uporabo ne puščajte nenadzorovane.
• Pozor! Naprava se močno segreje, med uporabo je ne premikajte.
• Pri rokovanju z vročimi deli uporabite primerno zaščito.
• Vnetljivih materialov, vnetljivih tekočin in topljivih predmetov ne
približujte napravi, ko jo uporabljate.
• Pozor! Otroci in živali se napravi med uporabo naj ne približujejo.
• Med uporabo naprave imejte v bližini vedro vode ali peska,
predvsem ob zelo vročih dneh in v suhih območjih.
• Pozor! Ni primerno za uporabo v notranjih prostorih.

3.3 Izbiranje primernega mesta uporabe

Napravo je dovoljeno uporabljati samo na prostem. Če napravo
uporabljate v notranjih prostorih, tudi v garaži ali uti, lahko pride do
zastrupitve z ogljikovim monoksidom.
Pri izbiranju mesta uporabe na prostem vedno:
• Prepričajte se, da naprava ni nameščena pod visečo konstrukcijo
(verando, nadstreškom itd.).
• Napravo postavite na trdno in stabilno površino. Nikoli je ne
postavljajte na premikajoče se vozilo (ladjo, prikolico itd.).
118
MAN_OSKAR_S_M_L_BBC_171109_A.indb 118
4 PONAVLJAJOČI SE KONCEPTI
Ta del vsebuje definicije nekaterih manj znanih konceptov. Ti koncepti
so uporabljeni v več poglavjih priročnika.

4.1 Dimljenje

Pri dimljenju je hrana izpostavljena dimu, ki da oddajata tleči les ali
oglje. Najpogosteje dimljena hrana so ribe in meso, vendar lahko dimite
tudi rakce, zelenjavo in celo sir.
Obstajata dve vrsti dimljenja, vroče in hladno dimljenje:
• Vroče dimljenje vključuje dimljenje hrane in istočasno kuhanje.
Hrana ni neposredno izpostavljena viru toplote in se kuha počasi,
pri dokaj nizki temperaturi (50-80 °C).
• Hladno dimljenje je dimljenje hrane pri zelo nizki temperaturi
(najv. 25 °C), da se hrana med tem postopkom ne skuha. Hladno
dimljenje se uporablja za aromatiziranje in konzerviranje hrane.
Če želite vašo napravo uporabljati za hladno dimljenje,
potrebujete generator dima za hladno dimljenje Barbecook
(223.9840.160). S tem pripomočkom boste lahko v žaru za
Oskar hladno dimili vse vrste hrane.

4.2 Emajl

Nekateri deli naprave so prevlečeni s plastjo staljenega stekla,
ki se imenuje emajl. Ta emajl ščiti kovino pred korozijo. Emajl je
visokokakovosten material: odporen je na rjo, ne zbledi pod vplivom
visokih temperatur in je preprost za vzdrževanje.
Ker je emajl manj prožen od kovine, ki jo prekriva, se lahko
delci emajla v primeru nepravilne uporabe naprave odlomijo.
Da bi preprečili težave, bodite pazljivi pri sestavljanju
emajliranih delov in emajl vedno vzdržujte, kot je opisano v
nadaljevanju tega priročnika.
5

SESTAVLJANJE NAPRAVE

5.1 Varnostna navodila

• Naprave med sestavljanjem ne spreminjajte. Spreminjanje delov
naprave je zelo nevarno in ni dovoljeno.
• Vedno natančno upoštevajte navodila za sestavljanje.
• Uporabnik je odgovoren za pravilno sestavljanje naprave.
Garancija ne vključuje poškodb, ki so posledica nepravilnega
sestavljanja.
5.2 Sestavljanje naprave
Potrebujete križni izvijač.
1. Namestite napravo na ravno in čisto površino.
2. Napravo sestavite, kot prikazujejo skice za sestavljanje.
Skice za sestavljanje najdete v drugem delu tega priročnika, za
povečanim prikazom vaše naprave.
6

DIMLJENJE HRANE

Potrebujete les ali oglje, netila (v skladu s standardom
EN 1860-3), dolgo vžigalico in tekočino (vodo, jušno osnovo, vino itd.).

6.1 Kateri les ali oglje naj uporabim?

Za prižiganje naprave lahko uporabite les ali oglje:
www.barbecook.com
09/11/17 12:19