Betriebsablauf bei der Eisherstellung
ERSTE INBETRIEBNAHME ODER ENSCHALTEN
NACH AUTOMATISCHER ABSCHALTUNG
1. Entleeren des Wassers
Vor dem Start des Kompressors werden die
Wasserpunpe und der Wasserentleerungsmagnet 45
Sekunden lang unter Strom gesetzt, um das alte
Wasser aus der Eismaschine zu entleeren. Damit
wird gewährleistet, daß der Eisherstellungszyklus
mit frischem Wasser beginnt.
Während dieser Wasserentleerung wird auch der
Heißgasschieber aktiviert, obwohl dieser bei der
ersten Inbetriebnahme des Kühlsystems 5 Sekunden
länger (also insgesamt 50 Sekunden) eingeschaltet
bleibt.
2. Inbetriebnahme des Kühlsystems
Der Kompressor läuft nach der 45 Sekunden langen
Wasserentleerung an und bleibt im gesamten
Verlauf des Gefrier- und Erntezyklus eingeschaltet.
Der Heißgasschieber bleibt während der
Erstinbetriebnahme des Kompressors 5 Sekunden
lang aktiviert und schaltet sich dann aus.
Das Wasserfüllventil wird zeitgleich mit dem
Kompressor eingeschaltet.
Gleichzeitig mit dem Start des Kompressors wird
dem Kondensator-Gebläsemotor (bei luftgekühlten
Modellen) während des gesamten Gefrier- und
Erntezyklus Strom zugeführt. Der Gebläsemotor ist
mit einer Gebläsezyklus-Drucksteuerung verdrahtet
und kann sich daher in Folge aus- und einschalten.
(Der Kompressor- und Kondensatorgebläsemotor
sind über einen Schütz verdrahtet. Dies hat zur
Folge, daß der Kompressor- und der Konden-
satorgebläsemotor immer dann mit Strom versorgt
werden, wenn die Schützspule aktiviert wird.)
GEFRIERZYKLUS
3. Vorkühlung
Der Kompressor ist vor dem Wasserfluß 30
Sekunden lang eingeschaltet, damit der Verdampfer
vorgekühlt werden kann. Das Wasserfüllventil
bleibt eingeschaltet, bis der Wasserstandssensor
einen ordnungsgemäßen Wasserstand registriert.
4. Gefrieren
Nach der 30-sekündigen Vorkühlung läuft die
Wasserpumpe erneut an. Ein gleichmäßiger
Wasserfluß wird über den Verdampfer und in jede
Würfelzelle gelenkt, wo das Wasser gefriert. Das
Wasserfüllventil kann sich noch ein- oder zweimal
einschalten, um die Wasserwanne nach Bedarf
nachzufüllen.
Wenn sich genügend Eis gebildet hat, gerät der
Wasserfluß (nicht das Eis) mit dem Eisdickensensor
in Kontakt. Nach ca. 7 Sekunden andauernden
Wasserkontakts wird der Erntezyklus eingeleitet.
Die Eismaschine kann erst dann einen Erntezyklus
veranlassen, wenn eine 6 Minuten lange
Gefriersperre überschritten wurde.
4
Gefrierzyklus