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Die Indukrionstischherde 105993 und 105994 werden steckerfertig geliefert und
können direkt an eine geerdete Einzelsteckdose angeschlossen werden.
Der Steckdosenstromkreis muss mit 16A abgesichert sein.
Der Indukrionstischherd 105995 ist mit einem Netzkabel ausgerüstet. Das Netzkabel
muss mit einem Stecker verbunden oder an einer Wandsteckdose angeschlossen
werden.
Führen Sie den Anschluss gemäß dem unten aufgeführten Schaltschema aus:
6. Bedienung
6.1 Funktionsweise von Induktionskochstellen
Bei Induktionskochern wird an eine Leiterspule unterhalb des Glases eine elektrische
Spannung angelegt. Dabei entstehen Magnetfelder, die durch einen physikalischen
Effekt direkt den Topfboden erwärmen.
Das bedeutet Zeit- und Energieersparnis, denn es wird nicht wie in herkömmlichen
Kochfeldern zunächst das Heizelement und die Glaskochfläche erwärmt.
Ein weiterer Vorteil liegt - aufgrund der oben beschriebenen technischen Eigenschaften -
in den sehr kurzen Ankochzeiten.
Weiterhin folgt die Wärmezufuhr prompt jeder Änderung der Einstellung und lässt sich
feinstufig regeln. Die Induktionskochstelle reagiert auf Einstellungsänderungen ähnlich
schnell wie ein Gasherd, da die Energie sofort den Topf erreicht, ohne dass erst andere
Materialien erwärmt werden müssen.
Die Induktionstechnik verbindet diese Reaktionsschnelligkeit mit dem grundsätzlichen
Vorteil des Stroms, die Wärmezufuhr genau dosieren zu können.
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