Inhaltsverzeichnis
Werbung
Braden
Filets, al dan niet gepaneerd
Diepvriesfilets
Kotelet, al dan niet gepaneerd
Biefstuk (3 cm dik)
Kippenborst (2 cm dik))
Kippenborst diepvries
Ongepaneerde vis en visfilets
Gepaneerde vis en visfilets
Gepaneerde diepvriesvis, bijv. vissticks
Gamba's en steurgarnalen
Diepvriesschotels, bijv. om te sauteren
Pannenkoeken
Omelet
Gebakken eieren
Bakken (150 g 200 g per portie in 1 2 l olie)
Diepvriesproducten, bijv. patat, kipnuggets
Diepvrieskroketten
Gehaktballen
Vlees, bijvoorbeeld stukjes kip
Gepaneerde vis of vis in bierdeeg
Groente, paddestoelen, gepaneerd of in bierdeeg, bijvoorbeeld
champignons
Banket, bijvoorbeeld beignets, fruit in bierdeeg
* Zachtjes koken zonder deksel
** Zonder deksel
Zachtjes
Duur van
koken
zachtjes koken
in minuten
6 7
6 10 min
6 7
8 12 min
6 7
8 12 min
7 8
8 12 min
5 6
10 20 min
5 6
10 30 min
5 6
8 20 min
6 7
8 20 min
6 7
8 12 min
7 8
4 10 min
6 7
6 10 min
6 7
een voor een
bakken
3. 4.
een voor een
bakken
5 6
3 6 min
8 9
een portie
7 8
tegelijk bakken
7 8
6 7
6 7
6 7
4 5
47
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
