Inhaltsverzeichnis
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Speise
1)
Blätterteiggebäck
1)
Brötchen
Small cakes / Kleine Ku-
1)
chen
Small cakes / Kleine Ku-
1)
chen
1) Backofen vorheizen.
AUFLÄUFE UND ÜBERBACKENES
Speise
Nudelauflauf
Lasagne
1)
Gemüseauflauf
Überbackene
Baguettes
Süße Aufläufe
Fischaufläufe
Gefülltes Gemü-
se
1) Backofen vorheizen.
BACKEN AUF MEHREREN EBENEN
Die Funktion Heißluft.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Speise
Windbeutel/Eclairs
Streuselkuchen, trocken
1) Backofen vorheizen.
18
Funktion
Heißluft
Ober-/Unterhit-
ze
Heißluft
Ober-/Unterhit-
ze
Funktion
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
Heißluftgrillen
Heißluft
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Temperatur (°C)
160 - 180
1)
150 - 160
Temperatur
(°C)
170 - 180
190 - 210
160
170
Temperatur (°C)
180 - 200
180 - 200
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
25 - 45
30 - 45
Dauer (Min.)
Einschubebene
20 - 30
10 - 25
20 - 35
20 - 35
Dauer (Min.)
Einschubebene
45 - 60
1
25 - 40
1
15 - 30
1
15 - 30
1
40 - 60
1
30 - 60
1
30 - 60
1
Dauer (Min.)
1
2
3
2
Einschubebe-
ne
1 / 3
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