Inhaltsverzeichnis
Werbung
Speise
Kohlrabi/Erbsen/
Spargel
1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen.
DÖRREN - HEISSLUFT
Speise
Bohnen
Paprika
Suppengemüse
Pilze
Kräuter
Pflaumen
Aprikosen
Apfelscheiben
Birnen
SPEISEZUBEREITUNG IN DER MIKROWELLE
Tipps für die Mikrowelle
Gar-/Auftauergebnisse
Die Speise ist zu tro-
cken.
Die Speise ist nach
Ablauf der Garzeit im-
mer noch nicht aufge-
taut, heiß oder gegart.
Die Speise ist an den
Rändern überhitzt,
aber in der Mitte noch
nicht gar.
26
Temperatur (°C)
160 - 170
Temperatur (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
60 - 70
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Mögliche Ursache
Die Leistung war zu hoch.
Die Dauer war zu lang.
Die Dauer war zu kurz.
Die Leistung war zu hoch.
Einkochen bis Perlbe-
ginn (Min.)
50 - 60
Dauer (Std.)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Wählen Sie das nächste Mal eine nied-
rigere Leistung und längere Zeit.
Stellen Sie eine längere Dauer ein. Erhö-
hen Sie nicht die Mikrowellen-Leistung.
Wählen Sie das nächste Mal eine nied-
rigere Leistung und längere Zeit.
Weiterkochen bei 100
°C (Min.)
15 - 20
Einschubebene
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Abhilfe
Werbung
Inhaltsverzeichnis
