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ECG MH 158 Bedienungsanleitung Seite 45

Multifunktionskochtopf
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Impostare il controllo a 80–100° C o come necessario. La spia di controllo si accende.
Dopo il riscaldamento, spegnere l'apparecchio e staccarlo dalla corrente.
2. Stufatura
Per preparare piatti di verdure, stufati, frutta.
Mettere il liquido o  il cibo desiderato direttamente nel contenitore con superfi cie antiaderente e  coprire con il
coperchio.
Impostare il controllo a 120–140° C o come necessario. La spia di controllo si accende.
Non sollevare il coperchio troppo spesso durante la cottura per limitare la quantità di vapore e calore, che fuoriesce.
Assicurarsi sempre che il cibo sia immerso in quantità suffi ciente di acqua.
Dopo il riscaldamento, spegnere l'apparecchio e staccarlo dalla corrente.
3. Cottura a vapore
Per preparare frutta e verdura, per cuocere gnocchi al vapore.
Utilizzare la griglia per la cottura a vapore.
Posizionare la griglia sul contenitore con superfi cie antiaderente.
Aggiungere 2 tazze di acqua (la griglia non deve essere immersa in acqua) e coprire
con il coperchio.
Impostare il controllo a 200–240° C o come necessario. La spia di controllo si accende.
Non sollevare il coperchio troppo spesso per limitare la quantità di vapore e calore,
che fuoriesce.
Dopo aver terminato la cottura a vapore, rimuovere con attenzione la griglia calda.
Poi spegnere l'apparecchio e staccarlo dalla corrente.
4. Cucinare
Per preparare riso, pasta, patate, gnocchi, così come zuppe, salse o verdure.
Impostare il controllo a 200–240° C o come necessario. La spia di controllo si accende.
Mettere il liquido o il cibo (secondo la rocetta) desiderato direttamente nel contenitore con superfi cie antiaderente
e coprire con il coperchio.
Togliere il cibo dopo aver terminato la cottura, spegnere l'apparecchio e staccare la spina.
5. Frittura
Per preparare formaggio fritto, cotolette, funghi, hamburger, cavolfi ori e altri alimenti.
Mettere i cibi richiesti nel contenitore con superfi cie antiaderente.
Impostare il controllo a 180–220° C o come necessario. La spia di controllo si accende.
Assicurarsi dopo aver terminato la cottura che il cibo è ben cotto all'interno.
Spegnere sempre l'apparecchio e staccare la spina dopo aver terminato la cottura.
6. Frittura profonda
Per preparare patatine, crocchette, patate americane, così come cavolfi ore o funghi fritti.
Versare l'olio nel contenitore con superfi cie antiaderente fi no alla linea marcata. Non
riempire MAI troppo.
Impostare il controllo a 180–220° C o come necessario. La spia di controllo si accende.
Mettere gli alimenti nel cestino da frittura e  immergere in olio. Non riempire il
cestello oltre la linea segnata.
Posizionare i cibi fritti su carta assorbente a scolare.
Spegnere sempre e staccare la spina quando è fi nita la preparazione dei cibi.
7. Cottura al forno
Per preparare i piatti al forno, come ad esempio pasta al forno, patate e carne, verdure
e formaggio.
Impostare il controllo a 180–220° C o come necessario. La spia di controllo si accende.
Mettere una piccola quantità di olio, burro o  grasso vegetale nel contenitore con la
superfi cie antiaderente.
Spegnere sempre e staccare la spina quando è fi nita la preparazione dei cibi.
8. Griglia
Per preparare salsicce alla griglia, bistecche, spiedini, formaggi, ecc.
Impostare il controllo a 220–240° C o come necessario. La spia di controllo si accende.
IT
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