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  • DEUTSCH, seite 27
United Kingdom
LANDMANN® Ltd.
Unit 6 Blackstone Road, Stukeley Meadows Huntingdon, PE29 6EF · United
Kingdom; Helpline **44 - 01480 421720,
Sales Office fax: **44 - 01480 458876
Monday to Thursday 9am to 5pm, Friday, 9am to 4pm.
e-mail: enquiries@landmann.co.uk, internet: www.landmann.co.uk
Germany
Landmann GmbH & Co. Handels-KG
Am Binnenfeld 3-5, D-27711 Osterholz-Scharmbeck, Deutschland
Tel. **49 - 47 91 - 30 8 - 59 oder 78, Fax **49 - 47 91 - 30 8 - 36
Mo-Do 8:00 bis 16:45 Uhr, Fr 8:00 bis 15:30 Uhr
e-mail: ohz@landmann.de, internet: www.landmann.com
BARBACOA ESFÉRICA
BARBECUE A
KETTLE CHARCOAL BARBECUE
FORMA SFERICA
KUGELGRILL
GRELHADOR
Instrucciones de uso y de montaje
Montaggio e istruzioni d'uso
Instalações de montagem e operação
Assembly and operating instructions
Montage- und Betriebsanleitung
1226L5
1226L5 / 11-10_
1/ #169-2011
rev
cd

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für FLORABEST 1226L5

  • Seite 1 LANDMANN® Ltd. Unit 6 Blackstone Road, Stukeley Meadows Huntingdon, PE29 6EF · United Kingdom; Helpline **44 - 01480 421720, Sales Office fax: **44 - 01480 458876 Monday to Thursday 9am to 5pm, Friday, 9am to 4pm. Instrucciones de uso y de montaje e-mail: enquiries@landmann.co.uk, internet: www.landmann.co.uk Montaggio e istruzioni d‘uso Germany Landmann GmbH & Co. Handels-KG Am Binnenfeld 3-5, D-27711 Osterholz-Scharmbeck, Deutschland Instalações de montagem e operação Tel. **49 - 47 91 - 30 8 - 59 oder 78, Fax **49 - 47 91 - 30 8 - 36 Assembly and operating instructions Mo-Do 8:00 bis 16:45 Uhr, Fr 8:00 bis 15:30 Uhr e-mail: ohz@landmann.de, internet: www.landmann.com Montage- und Betriebsanleitung 1226L5 1226L5 / 11-10_ 1/ #169-2011...
  • Seite 2 Instrucciones de montaje y funcionamiento “ Barbacoa esférica” Istruzioni per il montaggio ed il funzionamento del "Barbecue a forma sferica" 9 Instalações de montagem e operação Assembly and operating instructions -"Kettle charcoal barbecue" Montage- und Betriebsanleitung "Kugelgrill"...
  • Seite 3: Utilización Correcta

    Utilización correcta Antes de utilizar la barbacoa de alta calidad de La barbacoa sólo se puede utilizar para preparar Florabest lea atentamente estas instrucciones de alimentos aptos para este sistema de cocinado. Deberá montaje y funcionamiento. respetar todas las indicaciones de este manual.
  • Seite 4: Datos Técnicos

    Preparación del montaje Datos técnicos Lea las instrucciones de montaje con Medidas: aprox. 57 x 86 x 48 cm detenimiento y siga todas las indicaciones de Parrilla: aprox. Ø44 cm seguridad. Peso: aprox. 5,7 kg Tómese todo el tiempo que necesite para el Capacidad: aprox.
  • Seite 5: Elementos De Unión

    Elementos de unión M6x30 M4x10 M6x10 Ø4,2 Ø6,4xØ12 Ø6,4xØ18 Ø8xØ18 Efectuar el montaje ¡CUIDADO! Las cabezas de tornillo deberían estar siempre hacia fuera por seguridad puesto que de lo contrario podrían producir daños. Una vez finalizado el montaje, apriete todas las uniones roscadas para evitar tensiones del material no deseadas.
  • Seite 6 Barbacoa directa El método más empleado y más conocido. “Barbacoa directa” se refiere al asado de los alimentos en posición vertical directamente sobre la fuente de calor (brasa de carbón vegetal, quemador, elemento electrocalefactor). Con este método tradicional, el efecto del calor sobre los alimentos es muy fuerte y el tiempo necesario para su asado es reducido (vuelta y vuelta).
  • Seite 7 Barbacoa indirecta Para preparar el brasero para la barbacoa indirecta, se colocan los llamados separadores de carbón (P) (en su mayoría paredes de rejilla de alambre) en los soportes previstos del recipiente o en la rejilla para el carbón situada en el recipiente. De esta forma, el brasero se divide en tres zonas: las zonas 1 y 3 son las zonas intermedias entre el separador de carbón y la pared lateral del brasero.
  • Seite 8 Encendido del combustible ¡PELIGRO de posibles quemaduras! Antes de limpiarla, deje que se enfríe completamente. No utilice nunca agua para ¡PELIGRO de posibles quemaduras! enfriar bruscamente la barbacoa. De lo Al encender con gasolina o alcohol se pueden contrario se podría quemar o escaldar. producir explosiones al generarse fuentes de calor incontrolables.
  • Seite 9: Impiego Conforme Alla Destinazione D'uso

    Istruzioni per il montaggio ed il funzionamento del "Barbecue a forma sferica" Premessa Impiego conforme alla destinazione d'uso Prima di mettere in funzione il barbecue Florabest Il barbecue può essere usato esclusivamente per dall'alto valore qualitativo è assolutamente necessario preparare pietanze grigliabili. Nel far ciò è necessario...
  • Seite 10: Preparazione Del Montaggio

    Preparazione del montaggio Dati tecnici Leggere attentamente le istruzioni per il Dimensioni della struttura: circa 57 x 86 x 48 cm montaggio e rispettare le avvertenze di Griglia: circa Ø44 cm sicurezza. Peso: circa 5,7 kg Prendersi tempo sufficienza Capacità: circa 1,5 kg l'assemblaggio.
  • Seite 11: Elementi Di Collegamento

    Elementi di collegamento M6x30 M4x10 M6x10 Ø4,2 Ø6,4xØ12 Ø6,4xØ18 Ø8xØ18 Esecuzione del montaggio ATTENZIONE! Per questioni di sicurezza, le teste delle viti devono essere rivolte sempre verso l'esterno, in quanto altrimenti possono causare ferite. Stringere tutti i collegamenti a vite soltanto a montaggio concluso, in quanto altrimenti possono determinarsi tensioni dei materiali indesiderate.
  • Seite 12 Cottura alla griglia diretta E' il metodo più noto e più usato. Per cottura alla griglia diretta s'intende la cottura delle pietanze in posizione orizzontale immediatamente soprastante la fonte di calore (braci di carbonella, bruciatore a gas, elemento riscaldatore elettrico). Per questo metodo di cottura tradizionale, l'azione della radiazione termica sul materiale da cuocere è...
  • Seite 13 Cottura alla griglia indiretta Per preparare il braciere per la cottura alla griglia indiretta, posizionare i cosiddetti divisori per la carbonella (P) (usalmente delle pareti in griglia di filo metallico) negli appositi sostegni del contenitore ovvero sulla griglia per la carbonella presente nel contenitore.
  • Seite 14 Accensione del combustibile AVVERTIMENTO, pericolo di ustioni! Lasciar raffreddare completamente il barbecue prima di procedere alla pulizia. Non utilizzare AVVERTIMENTO, pericolo di ustioni! mai acqua per raffreddare il barbecue caldo. Ciò L'accensione con alcool o benzina può causare può infatti causare ustioni e scottature. lievi reazioni esplosive che a loro volta possono provocare sviluppi di calore incontrollati.
  • Seite 15 Por favor leia com atenção as presentes instruções de O grelhador deve ser usado exclusivamente para montagem e operação antes de colocar este grelhador a preparação de alimentos grelhados. Para isso é Florabest de alta qualidade em funcionamento. necessário seguir todas as indicações das presentes Rapidamente verificará: instruções.
  • Seite 16: Dados Técnicos

    Preparar a montagem Dados técnicos Por favor leia as instruções de montagem com Dimensões (montado): aprox. 57 x 86 x 48 cm atenção e observe os avisos de segurança. Grelha: aprox. Ø44 cm Preveja tempo suficiente para executar a Peso: aprox.
  • Seite 17 Materiais de fixação M6x30 M4x10 M6x10 Ø4,2 Ø6,4xØ12 Ø6,4xØ18 Ø8xØ18 Montagem CUIDADO! Para sua segurança, veja que as cabeças dos parafusos apontem sempre para fora. Caso contrário pode sofrer de lesões. Aperte os parafusos somente depois de concluir a montagem, para evitar tensões mecânicas não desejadas.
  • Seite 18 Grelhar com calor directo Isto é seguramente o método de grelhar mais conhecido. Grelhar com calor directo significa grelhar os alimentos em posição próxima e horizontal sobre a fonte de calor (brasa de carvão vegetal, aquecedor de gás, resistência eléctrica). O efeito da irradiação de calor sobre o material a grelhar é...
  • Seite 19 Grelhar com calor indirecto Para capacitar a base para grelhar com calor indirecto, é preciso colocar os chamados "separadores de carvão" (P) (isto são, em geral, grelhas de arame) nos suportes previstos no recipiente e na grelha de carvão inserida no recipiente. Assim a base fica dividida em 3 zonas: As zonas 1 e 3 são os espaços delimitados pelos separadores de carvão (P) e a parede lateral do recipiente de combustível.
  • Seite 20 Acender o material combustível Limpeza / Conservação AVISO: Perigo de queimaduras! AVISO: Perigo de queimaduras! Ao acender gasolina ou álcool etílico pode Deixe arrefecer o grelhador totalmente antes surgir uma combustão incontrolável por causa de limpá-lo. Nunca use água para arrefecer de detonações.
  • Seite 21 Assembly and operating instructions - "Kettle charcoal barbecue" Introduction Proper use Before operating the high-quality Florabest The grill should only be used for preparing foods grill please read these assembly and operating that are suitable for grilling. All of these operating instructions carefully.
  • Seite 22: Technical Data

    Assembly preparations Technical data Please read the assembly instructions carefully Assembled dimensions: approx. 57 x 86 x 48 cm all the way through, and follow the safety Grill: approx. Ø44 cm instructions. Weight: approx. 5.7 kg Allow yourself sufficient time for assembly. Holding capacity: approx.
  • Seite 23: Connecting Elements

    Connecting elements M6x30 M4x10 M6x10 Ø4,2 Ø6,4xØ12 Ø6,4xØ18 Ø8xØ18 Assembly CAUTION! For your safety the heads of the screws should always point outward, otherwise injuries can occur. Only firmly tighten all screw connections after assembly is concluded, otherwise undesired material tension can occur. Clamp the ash collection sheet (N) into the ash Insert an ash collecting sheet holder (J) and a collection sheet holder (J) between the stand...
  • Seite 24 Direct grilling The best known and most frequently used method. Direct grilling refers to the cooking of grilled foods directly over the heat source (charcoal, gas burning, electric heating element) in horizontal position. The effect of heat radiation on the food is the most pronounced with this traditional method, and this method keeps the cooking time to a minimum (fast cooking).
  • Seite 25 Indirect grilling To prepare the fire bowl for indirect grilling the so- called charcoal dividers (P) (usually wire mesh walls) are placed in the provided holders of the container, or on the charcoal grate placed in the fire bowl. Thus the fire bowl is divided into three zones: Zone 1 and 3 are the intermediate spaces between charcoal divider (P) and the side wall of the fuel container.
  • Seite 26: Igniting The Fuel

    Igniting the fuel Cleaning / care WARNING - burn injuries! WARNING - burn injuries! If igniting with gasoline or spirit, uncontrolled Allow the grill to cool down completely before heat development can occur due to deflagration. cleaning. Never use water to cool off a hot grill. Only use non-hazardous combustion materials This can cause burn injuries and scalding.
  • Seite 27 Montage- und Betriebsanleitung "Kugelgrill" Vorwort Bestimmungsgemäße Verwendung Bevor Sie den hochwertigen Florabest Grill in Der Grill darf ausschließlich nur für die Zubereitung Betrieb nehmen, lesen Sie bitte diese Montage- und von grillbaren Speisen eingesetzt werden. Es müssen Betriebsanleitung sorgfältig durch.
  • Seite 28: Montage Vorbereiten

    Montage vorbereiten Technische Daten Lesen Sie bitte die Montageanleitung Aufbaumaß: ca. 57 x 86 x 48 cm sorgfältig durch und befolgen Sie die Rost: ca. Ø44 cm Sicherheitshinweise. Gewicht: ca. 5,7 kg Nehmen Sie sich ausreichend Zeit für den Fassungsvermögen: ca.
  • Seite 29: Verbindungselemente

    Verbindungselemente M6x30 M4x10 M6x10 Ø4,2 Ø6,4xØ12 Ø6,4xØ18 Ø8xØ18 Montage durchführen VORSICHT! Die Schraubenköpfe sollten zu Ihrer Sicherheit immer nach außen zeigen, da es sonst zu Verletzungen kommt. Ziehen Sie erst nach Beendigung der Montage alle Schraubverbindungen fest an, sonst kommt es zu unerwünschten Material-Spannungen.
  • Seite 30: Direktes Grillen

    Direktes Grillen Die wohl bekannteste und am meisten angewandte Methode. Unter direktem Grillen versteht man das Garen des Grillgutes in unmittelbarer, waagerechter Lage über der Wärmequelle (Holzkohlenglut, Gasbrenner, Elektroheizelement). Die Wirkung der Wärmestrahlung auf das Grillgut ist bei dieser traditionellen Methode am stärksten und hält die Garzeit niedrig (Kurzgebratenes).
  • Seite 31: Indirektes Grillen

    Indirektes Grillen Um die Feuerschüssel für das indirekte Grillen vorzubereiten, werden die sogenannten Kohleteiler (P) (meist Gitterwände aus Draht) in die dafür vorgesehenen Halterungen des Behälters bzw. auf den im Behälter liegenden Kohlerost gesetzt. Somit wird die Feuerschüssel in drei Zonen unterteilt: Zone 1 und 3 sind die Zwischenräume zwischen Kohleteiler (P) und Seitenwand des Brennstoffbehälters.
  • Seite 32: Anzünden Des Brennstoffes

    Anzünden des Brennstoffes WARNUNG vor Verbrennung! Lassen Sie den Grill vor dem Reinigen völlig abkühlen. Benutzen Sie niemals Wasser, um WARNUNG vor Verbrennung! den heißen Grill abzuschrecken. Es kommt Beim Anzünden mit Benzin oder Spiritus kann sonst zu Verbrennungen und Verbrühungen. es durch Verpuffungen zu unkontrollierbaren Hitzeentwicklungen kommen.

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