Bosch MUZXL Serie Gebrauchsanleitung Seite 39

Atenção!
O dispositivo para cortar e ralar só deve ser
utilizado na situação de completamente
montado.
Nunca montar o dispositivo para cortar
e ralar no aparelho base.
O dispositivo para cortar e ralar só deve
funcionar na trabalho apresentada.
Caso não se trabalhe com a tigela original
do MUM8.../MUMXL.., é necessário a tampa
de protecção do accionamento da ferra-
menta estar colocada.
Indicação importante!
Os valores de referência para a veloci-
dade de funcionamento recomendados
nestas Instruções de serviço referem-se
a aparelhos com selector de 7 fases.
Para aparelhos com selector rotativo
de 4 níveis, pode-se consultar os valores
de referência na seguinte tabela:
Com 7 níveis: 1...2...3...4...5...6...7
Com 4 níveis: 1........2........3........4
Dependente do modelo
Disco reversível «Profi Supercut»/
disco reversível de corte – grosso/fino
Para cortar frutos e legumes.
Processamento na fase 5.
Designação no disco reversível de corte:
«Grob» para o lado de corte grosso
«Fein» para o lado de corte fino
Atenção!
O disco reversível «Profi Supercut»/disco
reversível de corte não é adequado para
cortar queijo duro, pão, pãezinhos nem
chocolate. Batatas cozidas ou muito
cozidas só devem ser cortadas frias.
Disco reversível de ralar – grosso fino
Para ralar legumes, fruta e queijo,
excepto queijo rijo (p. ex. Parmesão).
Processamento na fase 5 ou 7.
Designação no disco reversível para ralar:
«2» para o lado de ralar mais grosso
«4» para o lado de ralar mais fino
Atenção!
O disco reversível de ralar não é indicado
para ralar nozes. Queijo mole só deve ser
ralado com o lado grosso (na fase 7).
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Disco de raspar – médio/fino
Para raspar batatas cruas, queijo rijo
(p. ex. Parmesão), chocolate refrigerado
e nozes.
Processamento na fase 7.
Atenção!
As lâminas, depois da utilização, têm que
estar viradas para cima.
O disco para raspar não é indicado para
raspar queijo mole e em fatias.
Trabalhar com o dispositivo para cortar
e ralar
Fig. 
Premir a tecla de desbloqueamento

e colocar o braço multifunções
na posição 1.
Cobrir accionamentos não utilizados com

as respectivas tampas de protecção.
Colocação da tigela:

– Assentar a tigela com esta ligeira-
mente inclinada para a frente,
– e depois pousá-lo e rodá-lo em
sentido contrário ao dos ponteiros
do relógio até encaixar.
Premir a tecla de desbloqueamento

e colocar o braço multifunções
na posição 3.
Retirar a tampa de protecção do acciona-

mento do dispositivo de corte (Fig. -5a).
Segurar o suporte de discos pelo terminal

inferior, nesta situação, as duas pontas
têm que apontar para cima.
Colocar o disco de triturar cuidadosa-

mente na ponta do suporte de discos
(Fig. -6a). No caso dos discos reversí-
veis, ter atenção para que o lado preten-
dido fique virado para cima.
Segurar o suporte de discos pelo terminal

superior e inseri-lo na caixa (Fig. -6b).
Assentar a tampa (atenção à marcação)

e rodar no sentido dos ponteiros
do relógio até prender.
Colocar o dispositivo para cortar e ralar

no accionamento, conforme ilustrado na
Fig. -8 e rodar no sentido dos ponteiros
do relógio até prender.
Ligar a ficha à tomada.

Posicionar o selector na fase recomen-

dada.
Adicionar os alimentos para preparar

através do compartimento de enchimento
e empurrar com o calcador.
pt
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