Koenic KBO 42221 Benutzerinformation Seite 45

Speise Ober-/Unterhitze
Tempe‐
ratur (°C)
Schweins 180
haxe
Lamm 190
Hähn‐ 220
chen
Pute 180
Ente 175
Gans 175
Hasen‐ 190
braten
Hase 190
Fasan 190
Fisch
Speise Ober-/Unterhitze
Tempe‐
ratur (°C)
Forelle/ 190
Seebras‐
se
Thun‐ 190
fisch/
Lachs
Grillstufe
Backofen 3 Min. vorheizen.
Nutzen Sie die vierte Einschubebene.
Speise
Filetsteaks
Beefsteaks
Heißluft
Ein‐ Tempe‐
schub‐ ratur (°C)
ebene
2 160
2 175
2 200
2 160
2 220
2 160
2 175
2 175
2 175
Heißluft
Ein‐ Tempe‐
schub‐ ratur (°C)
ebene
2 175
2 175
Stellen Sie die Höchsttemperatur ein.
Menge
Stück Menge (kg)
4 0.8
4 0.6
Dauer
(Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
2 100 - 120
2 110 - 130
2 70 - 85
2 210 - 240
2 120 - 150
1 150 - 200
2 60 - 80
2 150 - 200
2 90 - 120
Dauer
(Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
2 40 - 55
2 35 - 60
Dauer (Min.)
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45
Bemer‐
kungen
2 Stück
Keule
Ganze
Ganze
Ganze
Ganzer
Zerlegter
Zerlegter
Ganzer
Bemer‐
kungen
3 - 4 Fi‐
sche
4 - 6 Fi‐
lets
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