Backofenbetrieb - exquisit ECM5-4BZ Anleitung

Betrieb. Die Wärme wird gleichmäßig an das Gargut abgegeben.
Backen und Braten ist nur auf einer Ebene möglich. Ideal zum Bra-
ten im Römertopf, Backen von Brot und flacher Blechkuchen.
Grillhitze
Auf dieser Position erfolgt das Heizen mit Grillhitze.
Geeignet zum Braten von Fleisch, Geflügel, ganzem Fisch.
Hinweise: Temperatur auf max. Temperatur einstellen!
Benutzen Sie den Grill ausschließlich mit Wärme-Ableitblech,
bei etwas geöffneter Backofentüre!
Umluft mit Ober-/Unterhitze
Auf dieser Position erfolgt das Heizen mit Umluft und Ober-/Unter-
hitze. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht und ver-
teilt damit die Wärme gleichmäßig im Herd. Geeignet zum Backen
und Braten auf allen Ebenen, z.B. für Kuchen / Cake etc.
Hinweis: Diese Funktion kann auch ohne Temperatur betrieben
werden. Geeignet zur Abkühlung des zubereiteten Gerichts und
des Backofeninnenraumes.
Umluft mit Unterhitze
Diese Funktion ergibt eine knusprige Unterseite. Geeignet für
Pizza, Aufläufe und Gebäck. Vorheizen nicht erforderlich.
Auftauen
Gefrorene Lebensmittel können schneller und schonend aufgetaut
werden; dies ist aufgrund des Ventilators möglich.
Nur Funktion auswählen, ohne Temperatureinstellung.
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Backofenbetrieb

WARNUNG
• Entflammbare, explosive Gegenstände vom Herd fernhalten.
• Der Aufstellort des Elektroherdes muss jederzeit belüftet werden
Heiße Oberfläche! Verbrennungsge-
fahr
• Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührba-
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können.
ren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heiz-
elementen im Backofeninnenraum, Kochstellen und anderen hei-
ßen Oberflächen zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen
ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsich-
tigt.
Version E1.1 DE 07/2017
Backofenbetrieb