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Elektro-Standherd
Glaskeramikkochfeld
ECM5.1
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Elektroherdes. Sie haben gut
gewählt. Ihr Exquisit-Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt
gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische Ansprü-
che mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet – wie andere Exquisit-
Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer Besitzer in ganz Europa
im Einsatz stehen.
ECM5.1
Version E2.0-Rev1 DE 02/2015
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Verwandte Anleitungen für exquisit ECM5.1
Inhaltszusammenfassung für exquisit ECM5.1
- Seite 1 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Elektroherdes. Sie haben gut gewählt. Ihr Exquisit-Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische Ansprü- che mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet – wie andere Exquisit- Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer Besitzer in ganz Europa...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Allgemeine Garantiebedingungen ..............33 CE-Konformität ....................34 Technische Daten..................... 35 Produktedatenblatt elektrische Haushaltsbacköfen........36 Produktedatenblatt elektrische Kochfelder ........... 36 ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 2 von 36... -
Seite 3: Einleitung
Sie nicht ausführlich beschrieben sind, oder wenn Sie eine neue Bedienungs- anleitung wünschen, kontaktieren Sie den Kundendienst Deutschland Tel. +49 (0) 2944 9716-791 oder besuchen unsere Website www.ggv-exquisit.de. Dieses Gerät entspricht den geltenden EG-Sicherheitsbestimmungen in Bezug auf elekt- rische Apparate. -
Seite 4: Sicherheit
Situation, welche bei Nichtbeachtung zu leich- ten oder mässigen Verletzungen führen kann! Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr Verbrühungsgefahr WICHTIG bezeichnet eine Situation, welche bei Nichtbeachtung erhebliche Sach- oder Um- weltschäden bewirken kann! ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 4 von 36... -
Seite 5: Allgemeine Sicherheitshinweise
Bitte führen Sie diese Arbeiten nie selbst durch. HINWEIS Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für Verletzungen und Schäden ab, die aus der Nichtbeachtung der Hinweise und Anleitungen zur Installation, Wartung und Bedienung des Gerätes entstanden sind. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 5 von 36... -
Seite 6: Besondere Sicherheitshinweise
Sockel gleitet. Bei Standherden, deren Backofentüren mit waagerechtem Scharnier ausgestattet sind, ist ein Stabilisierungsmittel notwendig. Um ein Umkippen des Gerätes zu vermeiden, muss deshalb ein Stabilisierungsmittel fachgerecht montiert werden. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 6 von 36... -
Seite 7: Warnung Vor Brandgefahr
Gerät ausschalten: Energiezufuhr an allen Energiereglern/Wahlschaltern schlie- ßen sowie die Haushaltssicherung ausschalten. Flammen vorsichtig abdecken, z.B. mit einem Deckel oder einer Löschdecke Bei Feuerausbreitung, Feuerwehr rufen, Mitbewohner informieren und Haus ver- lassen. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 7 von 36... -
Seite 8: Emaille-Beschichtung
Fernwirksystem bestimmt. Nehmen Sie keine Arbeiten im Geräteinneren vor. Gegebenenfalls den Kundendienst anrufen. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren, sehr schutzbedürftige Personen und Haustiere vom Kochfeld fern. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 8 von 36... -
Seite 9: Bestimmungsgemässe Verwendung
Bedienungsanleitung beschrieben bedient, kann vom Hersteller keine Haf- tung für eventuelle Schäden übernommen werden. Zur bestimmungsgemässen Verwendung gehört auch die Einhaltung der vom Hersteller vorgeschriebenen Betriebs- und Wartungsbedingungen. Umbauten oder Veränderungen am Standherd sind aus Sicherheitsgründen nicht zulässig. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 9 von 36... -
Seite 10: Gerät Auspacken
Vorgaben des Herstellers der Dunstabzugshaube entspre- chen. Mindestens 650 mm, maximal 750 mm. Der Abstand von der Geräterückwand zur Wand muss mindestens 15-20 mm und seitlich zu einem anderen Möbelstück ebenfalls 15-20 mm betragen. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 10 von 36... - Seite 11 Abmessungen Gerät, in mm ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 11 von 36...
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Seite 12: Gerät Am Stromnetz Anschliessen
Elektroinstallateur unter Berücksichtigung der Vor- schriften des örtlich zuständigen Energieversorgungsunternehmens vorgenom- men werden. Der Elektroinstallateur muss vor Anschluss des Gerätes feststellen, ob die vor- handene Netzspannung mit der Nennspannung des Gerätes übereinstimmt. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 12 von 36... - Seite 13 PE verbunden werden. Bei 400/230V Netz Dreiphasenan- schluss mit Betriebsnull. Brücken ver- 3/N~ H05VV- binden die Klemmen 4-5. Phasenrei- F5G1,5 henfolge nach 1-2-3. Null auf 4-5, Schutzleiter auf Empfohlener Anschluss ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 13 von 36...
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Seite 14: Vor Der Ersten Inbetriebnahme
Um ein Umkippen des Gerätes zu vermeiden, muss durch den Fachmann ein Stabilisierungsmittel montiert werden. Das Gerät vor Inbetriebnahme mit mitgelieferten Sicherheitsbindungen fachgerecht an der Wand befestigen, um das Gerät vor dem Kippen zu schützen und einen sicheren Gebrauch zu gewährleisten. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 14 von 36... - Seite 15 Sorgen Sie bitte während des Vorgangs für eine gute Belüftung des Raumes. Lassen Sie den Backofen abkühlen und reinigen Sie ihn wie im Kapitel 8 Instand- haltung beschrieben. Nach Beendigung dieses Vorgangs ist der Backofen betriebsbereit. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 15 von 36...
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Seite 16: Beschreibung Des Gerätes
Wahlschalter Backofentemperatur Kochfeld gross, hinten links Einschub mit Zubehör Kochfeld groß, vorne rechts Backofentür mit Sichtfenster Kochfeld klein, hinten rechts Backofenschublade 7 Takt Wahlschalter Kochfelder Stabilisierungsmittel (Sicherheitsbindungen) 5 Takt Wahlschalter Beheizungsart ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 16 von 36... -
Seite 17: Backofenfunktionen
Das Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze, Grillhitze*, Lüfter ** (Umluft) / Ringheizkör- per ** (Heißluft) und Kombinationen davon erfolgen. (*/** modellabhängig) Die Betriebssteuerung dieses Backofens erfolgt über einen Drehschalter (Funktionswäh- ler), der den mit dem Temperaturregler integrierten Betriebswahlschalter bedient. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 17 von 36... - Seite 18 Diese Funktion ergibt eine knusprige Unterseite. Geeignet für Pizza, Aufläufe und Gebäck. Vorheizen nicht erforderlich. Auftauen Gefrorene Lebensmittel können schneller und schonend aufgetaut werden; dies ist aufgrund des Ventilators möglich. Nur Funktion auswählen, ohne Temperatureinstellung. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 18 von 36...
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Seite 19: Backofenbetrieb
die erforderlichen Betriebsbedingungen des Backofens festlegen: Heizart und Temperatur. die Drehschalter Funktionswähler und Temperaturwähler in die gewünschte Stel- lung bringen, indem Sie sie „nach rechts” drehen. Zum Ausschalten die beiden Drehschalter auf zurück drehen. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 19 von 36... - Seite 20 Beheizungsart und die gewünschte Temperatur. Den Backofen ca. 15 Minuten vorhei- zen, bevor Sie die Speisen in den Backofen stellen. Die Backofen Kontrollleuchte er- lischt, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 20 von 36...
- Seite 21 Grillen* bei etwas geöffneter / geschlossener Backofentür. Zugängliche Teile kön- nen bei der Nutzung des Backofens als Grillgerät* heiß werden. Kinder fern halten! HINWEIS Bei der Backofenfunktion Grillhitze* die Temperatur 240°C einstellen. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 21 von 36...
- Seite 22 Sie die Backqualität mit einem dünnen Holzstäbchen. Wenn der Kuchen fertig zubereitet ist, ist das Holzstäbchen nach dem Einstechen in den Kuchen tro- cken und sauber. Für gute Backergebnisse empfehlen wir das Vorheizen bis zur gewünschten Temperatur. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 22 von 36...
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Seite 23: Bedienen Des Glaskeramik-Kochfeldes
Schalten Sie das Gerät nach einer bestimmten Zeit zurück und nutzen Sie die Restwär- me, damit Sie Energie sparen können. Weitere Informationen dazu sind in jedem ge- wöhnlichen Kochbuch gegeben. Geeignetes Kochgeschirr (modellabhängig) ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 23 von 36... - Seite 24 Pulver oder chemisch aggressives Reinigungsmittel wie Reinigungsspray oder Fleckenentferner benutzt wird! Es zerkratzt die Oberfläche. Eventuelle Speisereste und Fettspritzer gleich entfernen. Weitere Angaben zur Reinigung siehe Kapitel Instandhaltung: Reinigung und Pflege. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 24 von 36...
- Seite 25 Immer auf eine ausreichende Menge Flüssigkeit im Schnellkochtopf achten, da bei leer kochendem Topf das Kochfeld und der Topf durch Überhitzung beschädigt werden können. Achten Sie auf den Siedepunkt. Übergelaufenes Kochgut, eventuelle Speisereste und Fettspritzer gleich entfernen. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 25 von 36...
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Seite 26: Instandhaltung
Entnehmen Sie die Zubehörteile und wischen Sie diese feucht ab. Dann trocken Sie die Zubehörteile und legen diese wieder in den Backofen. Verwenden Sie hierzu keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 26 von 36... -
Seite 27: Reinigung Und Pflege
Bei zuckerhaltigen Rückständen sofort die Energiezufuhr stoppen und die Oberfläche mit heissem Wasser und einem Rasierklingenschaber sorgfältig behandeln. Beachten Sie dabei, dass Rasierklingen äusserst scharf sind und Wunden verursachen können. VERLETZUNGSGEFAHR! ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 27 von 36... - Seite 28 Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. So lassen sich Verschmutzungen am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht hartnäckig fest. Zur Reinigung die Backofen-Beleuchtung einschalten. Den Backofen nach jeder Benutzung mit Spülmittellauge auswischen, trocknen. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 28 von 36...
- Seite 29 Stirnseitig an der Backofentür ist ein Profil quer über die ganze Breite der inneren Glasplatte angebracht, versehen mit vielen Öffnungen. Modellabhängig Variante 1: Die Kunststoffteile links und rechts an der seitlichen Profilkante nach innen drücken. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 29 von 36...
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Seite 30: Leuchtmittel Wechseln
In diesem Gerät ist die Backleuchte an der Oberseite des Backraumes. Für den Austausch gehen Sie wie folgt vor: Lassen Sie den Backofen vollständig abkühlen. Schalten Sie die Sicherung aus. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 30 von 36... -
Seite 31: Bevor Sie Den Kundendienst Rufen
Reparaturen an elektrischen Geräten dürfen ausschließlich nur von einem hierfür qualifizierten Fachmann ausgeführt werden. Eine falsch bzw. nicht fachgerecht durchgeführte Reparatur bringt Gefahr für den Benutzer und führt zu einem Verlust des Garantieanspruchs! ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 31 von 36... -
Seite 32: Kundendienst
1 Version 2 Batch 3 Modell 4 EAN 5 Seriennummer Typenschild (Abbildung ähnlich) Das Typenschild ist im Gerät seitlich am Türrahmen oder auf der Rückseite des Gerätes angebracht. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 32 von 36... -
Seite 33: Allgemeine Garantiebedingungen
Transportschäden zurückzuführen sind. Wir erbringen auch dann keine Leistungen, wenn – ohne unsere besondere, schriftliche Genehmigung – von nicht ermächtigten Personen am Exquisit - Gerät Arbeiten vorgenommen oder Teile fremder Herkunft verwendet wurden. Diese Einschränkung gilt nicht für mangelfreie, durch einen qualifizierten Fachmann mit unseren Originalteilen, durchgeführte Arbeiten zur Anpassung des Gerätes an die technischen... -
Seite 34: Ce-Konformität
Betriebsmittel innerhalb bestimmter Spannungsgrenzen RL 2014/35/EU festgelegt sind. Dieses Gerät ist mit dem CE Zeichen gekennzeichnet und verfügt über eine Konformitätserklärung zur Einsichtnahme durch die zuständigen Marktüberwachungsbehörden. *Technische Änderungen vorbehalten. ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 34 von 36... -
Seite 35: Technische Daten
17 Technische Daten ECM5.1 Modell Standherd Schutzklasse Temperaturbereich [°C] 50-240 Elektrischer Anschluss 230V / 400V / 50 Hz Spannung / Frequenz [V / Hz] Anschlussleistung, gesamt [W] 7703 Anschlussleistung Kochfeld, gesamt [W] 5800 -Kochfelder 145 mm Ø [W] 2x1200 -Kochfeld 180 mm Ø [W]... -
Seite 36: Produktedatenblatt Elektrische Haushaltsbacköfen
Energieverbrauch Kochzone I je kg Wh/kg Energieverbrauch Kochzone II je kg Wh/kg Energieverbrauch Kochzone III je kg Wh/kg Energieverbrauch Kochzone IV je kg Wh/kg Energieverbrauch der Kochmulde je kg 142.5 Wh/kg ECM5.1 Version E2.0-Rev1 DE 02/2015 Seite 36 von 36...