Einleitung Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam durch. Sie enthält wichtige Sicherheitshinweise für die Installation, den Betrieb und den Unterhalt des Gerätes. Korrektes Bedienen trägt wesentlich zur effizienten Energienutzung bei und minimiert den Energieverbrauch im Haushalt. Eine unsachgemäße Verwendung des Gerätes kann gefährlich sein, insbesondere für Kinder.
Inhaltsverzeichnis Zu Ihrer Sicherheit ...................... 6 Sicherheit und Verantwortung ................. 7 Geräte auspacken ....................8 Installation ......................... 9 Aufstellen ......................9 Gerät am Stromnetz anschließen ................10 Erst Inbetriebnahme ....................12 Betrieb ........................13 Betriebsarten und Back-/Brattabellen ..............13 Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten ..........16 Backofen bedienen ....................
Bedienblende Kontrollleuchte Backofen Kontrollleuchte Backofen Drehknopf Temperatur Drehknopf Beheizungsart Energieregler Kochfelder Glaskeramik-Kochfeld Kochfeld Durchmesser (mm) Leistung (kW) Vorne links Ø 145 mm 1200 Hinten links Ø 145/250 mm 1000/1800 Vorne rechts Ø 180 mm 700/1700 Hinten rechts Ø 180 mm 1800 Die Bräter Zone und das Zweikreiskochfeld werden wie folgt zugeschaltet...
Zu Ihrer Sicherheit 1 Zu Ihrer Sicherheit Für eine sichere und sachgerechte Anwendung, Gebrauchsanleitung und weitere produktbegleitende Unterlagen sorgfältig lesen und für spätere Verwendung aufbewahren. Alle Sicherheitshinweise in dieser Gebrauchsanweisung sind mit einem Warnsymbol versehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese Informationen unbedingt lesen und befolgen.
Zu Ihrer Sicherheit 1.1 Sicherheit und Verantwortung GEFAHR STROMSCHLAG! Niemals ein elektrisches Gerät berühren, wenn Hände oder Füße nass sind oder wenn man • barfuß ist. Ein beschädigtes Stromversorgungskabel unverzüglich durch den Lieferanten ersetzen • lassen. Bei beschädigten Kabel– oder Steckerverbindungen das Gerät nicht mehr benutzen. •...
Zu Ihrer Sicherheit Brennendes Öl oder Fett niemals mit Wasser löschen. WARNUNG VERBRENNUNGSGEFAHR! Backofeninnenraum; Heizelement, Backblech, Grillrost werden sehr heiß. Kinder fernhalten! • Topflappen oder geeignete Handschuhe benutzen, um Grillrost oder Backblech • einzuschieben, zu entnehmen oder die Speisen zu wenden. Vor dem Entnehmen der Töpfe den Temperaturregler / Energieregler auf «0»...
Installation 2 Installation 2.1 Aufstellen Das Gerät soll in einem gut belüfteten und trockenen Raum stehen. Die Füße des Elektroherdes sollen stabil auf dem Boden stehen und nicht wackeln. Das Gerät nicht zweckentfremdet benutzen (z.B. zum Heizen von Räumen usw.). ...
Installation 2.2 Gerät am Stromnetz anschließen Der Standherd ist ein Gerät der Schutzklasse I und darf nur in Verbindung mit Schutzleiteranschluss betrieben werden. Das Gerät muss unbedingt vorschriftsmäßig von einem Elektrofachmann oder von Ihrem Kundendienst angeschlossen werden. Falscher Anschluss bringt Gefahr (Stromschlag) für den Benutzer und führt zum Verlust des Garantieanspruchs.
Installation Anschluss-Schema Spannung der Heizelemente 230 V Im Falle jedes der Anschlüsse muss der Schutzleiter vom Netz mit der Klemme PE verbunden werden. 3/N~ Empfohlener Anschluss Bei 380-415V Netz Dreiphasenanschluss mit Neutralleiter. Brücke verbindet die Klemmen 4-5. Neutralleiter auf 4-5. Keine weiteren Brücken.
Erst Inbetriebnahme 3 Erst Inbetriebnahme Vor Inbetriebnahme folgendes beachten: • Sämtliche Verpackungsmaterialien entfernen. • Mitgelieferte Zubehörteile aus dem Backraum entnehmen. • Überprüfen, ob sich das Gerät in einwandfreiem Zustand befindet. • Bei Zweifel das Gerät nicht benutzen und den Kundendienst kontaktieren. Vor Inbetriebnahme das Gerät gründlich reinigen Die Herdflächen mit einem feuchten Tuch reinigen und trocken nachwischen.
Betrieb 4 Betrieb Drehwähler Beheizungsart Backofen-Temperaturwähler 4.1 Betriebsarten und Back-/Brattabellen Der Temperaturwähler ermöglicht Temperatureinstellungen im Bereich von 50°C bis 240°C. Zum Backen verwenden. Backofen-Beleuchtung Backofenleuchte eingeschaltet, sobald der Backofen in Betrieb ist. Unter- und Oberhitze Das Heizen erfolgt auf herkömmliche Weise. Der obere und der untere Heizkörper sind in Betrieb.
Betrieb Biskuitrolle 180-200 10-15 Pizza (auf dünnem Teig) 220-240 10-15 Pizza (auf dickem Teig) 190-210 30-50 Plätzchen 160-170 10-30 Blätterteig 180-190 18-25 Baiser (Meringues) 90-110 35-45 Praktische Hinweise zum Braten von Fleisch Im Backofen sollte man nur Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg zubereiten, für •...
Betrieb 4.2 Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten Nachfolgend findet man einige wichtige Hinweise, um energiesparend und effizient mit dem neuen Kochfeld und dem Kochgeschirr umzugehen. Um beim Backen Energie und Zeit zu sparen ist es ratsam folgende Hinweise zu beachten: Der Topfbodendurchmesser sollte gleich groß...
Betrieb Grillen WARNUNG VERBRENNUNGSGEFAHR DURCH HEISSE OBERFLÄCHEN! Backofen während des Grillens nicht unbeaufsichtigt lassen. Kinder fernhalten! Grill einschalten 1. Drehknopf Beheizungsart auf das Symbol Grill drehen. 2. Backofen während 5 Minuten (bei geschlossener Backofentür) durchwärmen. 3. Universalblech bzw. Grillrost mit der zu zubereitenden Speise in richtiger Höhe im Backofen anordnen.
Betrieb Geeignetes Kochgeschirr • Kochfeldoberfläche und Topfboden müssen sauber und trocken sein. Töpfe und Pfannen mit einem einwandfreien, glatten Boden verwenden • Hitzebeständiges Kochgeschirr benutzen und „Herstellerangaben beachten“ • Keine Töpfe benutzen, die aus Plastik bestehen oder deren innere Seite mit Aluminium •...
Reinigung und Pflege 5 Reinigung und Pflege Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät ausschalten und vollständig auskühlen lassen. WARNUNG STROMSCHLAGGEFAHR! Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile gelangen. Undichtigkeiten am Glaskeramikkochfeld und Backofen. VORISCHT VERBRÜHUNGSGEFAHR! Die Wassertemperatur ist so zu wählen, dass keine Verbrühungsgefahr entstehen kann! VORISCHT VERLETZUNGSGEFAHR! Schnittverletzung bei der Benutzung von Rasierklingenschabern.
Reinigung und Pflege 5.1 Backofentür aushängen Zum Reinigen und für einen besseren Zugang zum Backofen- Innenraum lässt sich die Backofentür aushängen. • Backofentür öffnen, die Klappbügel an den Scharnieren an beiden Seiten nach oben drücken. • Tür leicht zudrücken, anheben und nach vorne herausziehen. Das Einsetzen der Backofentür erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.
Service 6 Service Sollte es nicht gelingen, den Fehler zu beheben, bitte den Kundendienst kontaktieren. In diesem Fall keine weiteren Arbeiten, vor allem an den elektrischen Teilen des Gerätes, selbst ausführen. Kann man die Störung anhand der zuvor aufgeführten Hinweise nicht beseitigen, bitte den Kundendienst kontaktieren.
Garantiebedingungen 7 Garantiebedingungen Als Käufer eines Exquisit Gerätes stehen Ihnen die gesetzlichen Gewährleistungen aus dem Kaufvertrag mit Ihrem Händler zu. Zusätzlich räumen wir Ihnen eine Garantie zu den folgenden Bedingungen ein: Leistungsdauer Die Garantie läuft 24 Monate ab Kaufdatum (Kaufbeleg ist vorzulegen). Während der ersten 6 Monate beseitigt der Kundendienst Mängel am Gerät unentgeltlich.
Altgeräte entsorgen 8 Altgeräte entsorgen Dieses Gerät ist ausgezeichnet lt. Vorgabe der Europäischen Entsorgungsvorschrift 2012 / 19 / EU Sie stellt sicher, dass das Produkt ordentlich entsorgt wird. Durch die umweltgerechte Entsorgung stellen Sie sicher, dass eventuelle gesundheitliche Schäden durch Falschentsorgung vermieden werden.
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GGV HANDELGES. MBH & CO. KG AUGUST-THYSSEN-STR.8 D-41654 KAARST GERMANY ECM8-4.1BZ_E1-0_2021-11 www.exquisit.de...