Klarstein Kingsize Kamado Hinweise Seite 15

• Sie sind nun bereit, den Grill zu verwenden.
• WICHTIG: Beim Öffnen des Deckels bei hohen Temperaturen ist es unerlässlich,
den Deckel nur leicht anzuheben, damit Luft austreten kann und Luftausstoß oder
Aufflammen zu verhindern, die zu Verletzungen führen können.
• Befolgen Sie immer die Informationen zum Kochen von Lebensmitteln.
• Verwenden Sie immer hitzebeständige Handschuhe, wenn Sie mit heißer Keramik
oder Kochflächen arbeiten.
Hinweise zum Räuchern
• Befolgen Sie die obigen Anweisungen, als ob Sie mit einem langsamen Garen
beginnen würden.
• Überwachen Sie den Grill, bis er die gewünschte Temperatur erreicht hat.
• Lassen Sie die untere Lüftungsöffnung leicht geöffnet.
• Schließen Sie die obere Entlüftung und überprüfen Sie die Temperatur noch einige
Minuten lang.
• Mit hitzebeständigen Handschuhen die Holzspäne kreisförmig über die heiße
Holzkohle streuen.
• Du bist nun bereit, den Kamado zum Rauchen zu benutzen.
TIPP: Weichen Sie Ihre Holzspäne oder Kochbretter 15 Minuten lang in Wasser ein,
um den Räucherprozess zu verlängern.
• WICHTIG: Beim Öffnen des Deckels bei hohen Temperaturen ist es unerlässlich,
den Deckel nur leicht anzuheben, damit die Luft langsam und sicher hinzugeführt
wird. Der Luftrückzug oder Aufflammen, die zu Verletzungen führen können,
werden dadurch verhindert .
• Befolgen Sie stets die Informationen zum Garen von Lebensmitteln in dieser
Bedienunganleitung.
• Verwenden Sie IMMER hitzebeständige Handschuhe, wenn Sie mit heißer Keramik
oder Kochflächen arbeiten.
Grilltipps für den hohen Temperaturbereich
1. Die Kohlenstücken nach obiger Anleitung anzünden.
2. Den Deckel schließen und die Lüftungsschlitze vollständig öffnen.
3. Überwachen Sie den Kamado, bis er auf die gewünschte Temperatur gestiegen ist.
Siehe Temperaturkochanleitung.
4. Schließen Sie die obere Entlüftung auf halbem Weg und überprüfen Sie die
Temperatur noch einige Minuten lang.
• Sie sind nun bereit, den Kamado zum Kochen zu verwenden.
• WICHTIG: Beim Öffnen des Deckels bei hohen Temperaturen ist es unerlässlich,
den Deckel nur leicht anzuheben, damit Luft langsam und sicher in das Innere
gelangen kann und so Luftrückzug oder Aufflammen verhindern, die zu
Verletzungen führen können.
• Befolgen Sie immer die Informationen zum Kochen von Lebensmitteln.
• Verwenden Sie immer hitzebeständige Handschuhe, wenn Sie mit heißer Keramik
oder Kochflächen arbeiten.
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