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Verwandte Anleitungen für Siemens EZ8..KZ series
Inhaltszusammenfassung für Siemens EZ8..KZ series
- Seite 1 Vollflächeninduktions-Kochfeld EZ8..KZ... de Gebrauchsanleitung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n g ‚ Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 5 Kabelloser Kochsensor ....23 Vorbereitung und Pflege des kabellosen Kochsensors . - Seite 4 Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.siemens-home.bsh-group.com und Online-Shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com *) Nur für Deutschland gültig.
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Seite 5: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Bestimmungsgemäßer Gebrauch Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. 8Bestimmungsgemäßer Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht Gebrauch durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden beaufsichtigt. D iese Anleitung sorgfältig lesen. Die B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder... -
Seite 6: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Stromschlaggefahr! (Wichtige Unsachgemäße Reparaturen sind ■ Sicherheitshinweise gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen und beschädigte Warnung – Brandgefahr! W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Anschlussleitungen austauschen. - Seite 7 Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! Der kabellose Kochsensor ist mit einer ■ Batterie ausgestattet, die beschädigt werden kann, wenn sie hohen Temperaturen ausgesetzt wird. Den Sensor vom Kochgeschirr nehmen und fern von jeglicher Wärmequelle aufbewahren. Der Kochsensor kann beim Entfernen vom Verletzungsgefahr! ■...
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Seite 8: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden A chtung! U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen das ■ Kochfeld. Niemals Kochgeschirr leerkochen lassen. Das ■ könnte zu Schäden führen. -
Seite 9: Umweltschutz
Umweltschutz fKochen mit Induktion 7Umweltschutz V orteile beim Kochen mit Induktion I n diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum U m w e l t s c h u t z K o c h e n m i t I n d u k t i o n Energiesparen und zur Geräteentsorgung. -
Seite 10: Topferkennung
Kochen mit Induktion Besteht das Material des Geschirrbodens unter Topferkennung ■ anderem aus Aluminiumanteilen ist die Das Kochfeld erkennt automatisch Position, Größe und ferromagnetische Fläche ebenfalls verringert. Es Form des verwendeten Kochgeschirrs, je nach kann sein, dass dieses Geschirr nicht richtig warm ferromagnetischem Durchmesser und Material des wird oder eventuell gar nicht erkannt wird. -
Seite 11: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Hinweise *Gerät kennen lernen Das Bedienfeld stets sauber und trocken halten. ■ Feuchtigkeit kann die Funktion beeinträchtigen. Niemals heißes Geschirr auf das Touch-Display I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Kochfläche, ■ G e r ä t k e n n e n l e r n e n stellen. -
Seite 12: Übersicht Der Menüs
Gerät kennen lernen Touch-Display Statusleiste Auf dem Touch-Display erhalten Sie einen Überblick Über die Statusleiste können Sie auf einige Funktionen über das auf der Kochfläche stehende Geschirr und die und andere Menüs zugreifen. Sensorfelder zum Aktivieren der verschiedenen Die Statusleiste zeigt folgende Optionen: Funktionen. -
Seite 13: Benachrichtigungen Und Hinweise
Gerät kennen lernen Kochstellen-Anzeige Benachrichtigungen und Hinweise Zeigen Informationen zu einer Änderung des Wenn Sie ein Geschirr auf die Kochfläche stellen, Gerätestatus an oder melden, wenn eine Aktion durch leuchtet im Touch-Display die Anzeige der den Benutzer erforderlich wird. entsprechenden Kochstelle. Die Hinweise im Anzeigenfeld beachten. -
Seite 14: Die Beleuchtung Activelight Aktivieren
Gerät bedienen Die Beleuchtung activeLight aktivieren. 1Gerät bedienen Die Kochfläche verfügt links und rechts des Kochfeldes über interaktive Lichtlinien. Die Lichtlinien geben die I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine Position des Gefäßes auf der Kochfläche und den G e r ä... -
Seite 15: Kochstelle Einstellen
Gerät bedienen Kochstelle einstellen Kochstelle ausschalten Auf dem Hauptdisplay die Kochzonen-Anzeige solange Die gewünschte Leistungsstufe wird im Einstellbereich berühren, bis die Leistungsstufe angezeigt wird.Die ó ó gewählt. Kochzone schaltet sich aus. Leistungsstufe 1.0 = niedrigste Stufe Wurde vor dem Einschalten des Kochfeldes Hinweis: Leistungsstufe 9.0 = höchste Stufe... -
Seite 16: Empfohlene Gerichte
Gerät bedienen Empfohlene Gerichte In der Tabelle sehen Sie, welche Kochstufe für jede Speise geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen variieren. Fortkochstufe Zeit (min.) Schmelzen Schokolade, Kuvertüre 1.0 - 1.5 Butter, Honig, Gelatine 1.0 - 2.0 Erwärmen oder Warmhalten Eintopf, z. - Seite 17 Gerät bedienen Fortkochstufe Zeit (min.) Schmoren/Braten mit wenig Öl Schnitzel, natur oder paniert 6.0 - 7.0 6 - 10 Schnitzel, tiefgekühlt 6.0 - 7.0 6 - 12 6.0 - 7.0 6 - 12 Koteletts, natur oder paniert Steak (3 cm dick) 7.0 - 8.0 6 - 12 5.0 - 6.0...
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Seite 18: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Um die gewählte Zeit zu bestätigen, das Symbol OZeitfunktionen berühren. In der Kochzonen-Anzeige erscheint die programmierte Zeit. I hr Kochfeld verfügt über drei Timerfunktionen: Z e i t f u n k t i o n e n Programmierung der Garzeit ■... -
Seite 19: Der Kurzzeitwecker
Zeitfunktionen Der Kurzzeitwecker Stoppuhr-Funktion Mit dem Kurzzeitwecker können Sie eine Zeit bis zu 9 Die Stoppuhr-Funktion zeigt die seit der Aktivierung Stunden, 59 Minuten und 59 Sekunden einstellen. verstrichene Zeit an. Sie können ihn bei eingeschaltetem oder Sie funktioniert unabhängig von den Kochstellen und ausgeschaltetem Kochfeld aktivieren. -
Seite 20: Powerboost Funktion
PowerBoost Funktion Aktivieren vPowerBoost Funktion Eine Kochstelle auswählen. Im Einstellbereich boost einstellen. Die Symbole ï M it der PowerBoost-Funktion können große P o w e r B o o s t F u n k t i o n leuchten. Ý... -
Seite 21: Panboost Funktion
panBoost Funktion Aktivieren xpanBoost Funktion Eine Kochstelle auswählen. Im Einstellbereich boost einstellen. Die Symbole ï M it der panBoost-Funktion kann das Kochgeschirr p a n B o o s t F u n k t i o n leuchten. Ý schneller erhitzt werden als mit der Kochstufe 9. -
Seite 22: Warmhaltefunktion
Warmhaltefunktion sÜbertragung von zWarmhaltefunktion Einstellungen D iese Funktion ist geeignet zum Schmelzen von W a r m h a l t e f u n k t i o n Schokolade oder Butter und zum Warmhalten von M it dieser Funktion können Sie die eingestellte Koch- Speisen. -
Seite 23: Kabelloser Kochsensor
Kabelloser Kochsensor Kabellosen Kochsensor anbringen ‚Kabelloser Kochsensor Den Kochsensor so am Silikonpatch anbringen, dass er sich perfekt anpasst. K a b e l l o s e r K o c h s e n s o r Bevor Sie die Kochsensor-Funktionen das erste Mal verwenden, den kabellosen Kochsensor mit dem Bedienfeld verbinden. -
Seite 24: Reinigen
Kabelloser Kochsensor Hinweise Fenster des Kochsensors Eine fehlerhafte Verbindung wegen eines nicht ■ Das Sensorfenster muss immer sauber und trocken erkannten kabellosen Kochsensors kann aus sein. Gehen Sie wie folgt vor: folgenden Gründen auftreten: Regelmäßig die Verschmutzungen und Fettspritzer – Bluetooth-Kommunikationsfehler. ■... -
Seite 25: Konformitätserklärung
Anforderungen und den übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/ EU entspricht. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.siemens-home.bsh-group.com auf der Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen Dokumenten. Die Logos und die Marke Bluetooth® sind eingetragene Warenzeichen und Eigentum von Bluetooth SIG, Inc. -
Seite 26: Kochsensor
Kochsensor Der kabellose Kochsensor leitet die Informationen über ÜKochsensor die Temperatur des Kochgefäßes an das Bedienfeld weiter. D er Kochsensor ist der Garant für einfaches Kochen Das Kochfeld verfügt über einen kabellosen K o c h s e n s o r und verspricht ausgezeichnete Kochergebnisse. -
Seite 27: Vorteile
Kochsensor Vorteile Hinweise Immer mit einem Deckel kochen, außer wenn Sie die ■ Die Kochzone heizt nur, wenn dies zur Beibehaltung Funktion Frittieren verwenden. ■ der Temperatur notwendig ist.Das spart Energie. Wenn kein Signal ertönt, sicherstellen, dass sich ein ■ Die Temperatur wird permanent kontrolliert. -
Seite 28: So Stellen Sie Ein
Kochsensor So stellen Sie ein Kochsensor am Topf befestigen, siehe Kapitel Das Kochgeschirr mit ausreichend Flüssigkeit auf die Kochfläche stellen und immer einen Deckel auflegen. Siehe Abschnitt ~ "Kabellosen Kochsensor anbringen". Auf die Kochstellen-Anzeige des Geschirrs tippen. Auf den aktiven Kochmodus tippen und die Option »... -
Seite 29: Empfohlene Gerichte
Kochsensor Empfohlene Gerichte Die folgende Tabelle zeigt eine Auswahl an Gerichten und ist nach Lebensmitteln sortiert. Temperatur und Garzeit sind von Menge, Zustand und Qualität der Lebensmittel abhängig. Fleisch Temperatur Zeit (min.) Garziehen 90 °C 10 - 20 Würstchen Kochen 100 °C 20 - 30 Fleischklöße... - Seite 30 Kochsensor Gemüse und Hülsenfrüchte Temperatur Zeit (min.) Kochen 100 °C 10 - 20 Brokkoli 100 °C 10 - 20 Blumenkohl 100 °C 5 - 10 Spinat 100 °C 30 - 40 Rosenkohl 100 °C 15 - 30 Grüne Bohnen 100 °C 60 - 90 Kichererbsen 100 °C...
- Seite 31 Kochsensor Teigwaren und Zerealien Temperatur Zeit (min.) Garziehen 85 °C 5 - 10 Grießbrei 90 °C 25 - 35 Parboiled-Reis 90 °C 45 - 55 Vollkornreis 90 °C 8 - 12 Exotischer Reis (z. B. Basmati, Thai) 90 °C 20 - 30 Wildreis 90 °C 10 - 12...
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Seite 32: Gerichte-Assistent
Kochsensor Dessert Temperatur Zeit (min.) Kochen 100 °C 15 - 25 Kompott Frittieren 160 °C 5 - 10 Berliner frittieren 160 °C 5 - 10 Donuts frittieren 160 °C 5 - 10 Windbeutel frittieren Die Speise zu Beginn zugeben. Das Öl bei geschlossenem Deckel erhitzen. Nacheinander und ohne Deckel braten. Regelmäßig umrühren. -
Seite 33: Powermove Pro
powerMove Pro Das Geschirr auf der Kochfläche bewegen, bis die ‰powerMove Pro gewünschte Leistungsstufe eingestellt ist. In der Kochstellenanzeige wird die gewählte Leistungsstufe angezeigt. M it dieser Funktion können Sie die Leistungsstufe p o w e r M o v e P r o während des Garvorgangs ändern, indem Sie das Gefäß... -
Seite 34: Kindersicherung
Kindersicherung AKindersicherung ŠPause M it der Kindersicherung können Sie verhindern, dass S olange die Pausefunktion aktiviert ist, bleiben die K i n d e r s i c h e r u n g P a u s e Kinder das Kochfeld einschalten. gewählten Einstellungen erhalten, jedoch wird keine Leistungsstufe verwendet und die eingestellten Garzeiten stoppen. -
Seite 35: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen QGrundeinstellungen D as Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. Sie G r u n d e i n s t e l l u n g e n können diese Einstellungen an Ihre persönlichen Bedürfnisse anpassen. Einstellungen Beschreibung und Optionen Sprache Sie können die Sprache des Geräts ändern. -
Seite 36: Home Connect
Home Connect Automatische Anmeldung im Heimnetzwerk oHome Connect Sie benötigen einen Router mit WPS-Funktionalität. Sie benötigen Zugriff auf Ihren Router. Sollte das nicht der Fall sein, folgen Sie den Schritten “Manuelle H o m e C o n n e c t Dieses Gerät ist WLAN-fähig, Einstellungen können Anmeldung im Heimnetzwerk”. -
Seite 37: Manuelle Anmeldung Im Heimnetzwerk
Home Connect “Weiter” berühren, um die Verbindung mit der App Manuelle Anmeldung im Heimnetzwerk zu starten. Grundeinstellungen über das Symbol ® Dockingmenü öffnen. Einstellung “Home Connect” berühren. “Mit Assistent einstellen” berühren, um den Home Connect Assistenten zu starten. Sie werden aufgefordert, die WPS-Taste an Ihrem Router zu drücken. -
Seite 38: Home Connect Einstellungen
Home Connect Home Connect Einstellungen Sie können Home Connect jederzeit Ihren Bedürfnissen anpassen. Navigieren Sie in den Grundeinstellungen Ihres Kochfelds zu den Home Connect Einstellungen, um Netzwerk- und Geräteinformationen anzuzeigen. Einstellungen Beschreibung und Optionen Mit Assistent einstellen Das Kochfeld kann automatisch oder manuell im Heimnetzwerk angemeldet werden. Mit dem Assistenten einstellen (automatische Verbindung zum Heimnetzwerk)*. - Seite 39 Home Connect Vom Netzwerk trennen Grundeinstellungen über das Symbol ® Dockingmenü öffnen. V o m N e t z w e r k t r e n n e n Sie können Ihr Kochfeld jederzeit vom Netzwerk Einstellung “Home Connect” berühren. trennen.
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Seite 40: Software Update
Im Falle eines sicherheitsrelevanten Updates wird ■ empfohlen, die Installation schnellstmöglich Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie durchzuführen. im Internet unter www.siemens-home.bsh-group.com auf der Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen Dokumenten. Ferndiagnose Bei Störungen kann der Kundendienst über die Ferndiagnose auf Ihr Gerät zugreifen. -
Seite 41: Einrichten
Lüftungssteuerung Geräte über Heimnetzwerk verbinden eLüftungssteuerung Nutzen Sie diese Verbindungsart, wenn keines oder nur eines der beiden Geräte mit der Home Connect App verbunden ist. L ü f t u n g s s t e u e r u n g Dieses Gerät können Sie mit einer passenden Werden die Geräte über das Heimnetzwerk miteinander Dunstabzugshaube verbinden und so die Funktionen... -
Seite 42: Vom Netzwerk Trennen
Lüftungssteuerung Haube über das Kochfeld steuern Verbindung über Heimnetzwerk Sie benötigen einen Router mit WPS-Funktionalität. In den Grundeinstellungen Ihres Kochfelds können Sie Ein Routerzugriff ist notwendig. Andernfalls folgen Sie das Verhalten Ihrer Dunstabzugshaube abhängig vom den Schritten unter „Direkte Verbindung“. Einschalten und Ausschalten des Kochfelds oder einzelner Kochzonen einstellen. -
Seite 43: Haubensteuerung Einstellungen
Lüftungssteuerung Haubensteuerung Einstellungen H a u b e n s t e u e r u n g E i n s t e l l u n g e n Sie können die kochfeldbasierte Haubensteuerung jederzeit Ihren Bedürfnissen anpassen. Hinweis: Die Einstellungen werden nur angezeigt, wenn das Gerät mit einer Dunstabzugshaube verbunden ist. -
Seite 44: Maximale Leistungsaufnahm
Maximale Leistungsaufnahm hMaximale DReinigen Leistungsaufnahm G eeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie R e i n i g e n über den Kundendienst oder in unserem e-Shop. M it der Funktion Maximale Leistungsaufnahme kann M a x i m a l e L e i s t u n g s a u f n a h m die Gesamtleistung des Kochfeldes eingestellt werden. -
Seite 45: Häufige Fragen Und Antworten (Faq)
Häufige Fragen und Antworten (FAQ) {Häufige Fragen und Antworten (FAQ) H ä u f i g e F r a g e n u n d A n t w o r t e n ( F A Q ) Verwendung Im Display erscheint keine Anzeige Möglicherweise ist die Helligkeit nicht richtig eingestellt. - Seite 46 Häufige Fragen und Antworten (FAQ) Geschirr Welches Kochgeschirr ist für das Induktionskochfeld geeignet? Für Informationen zu Kochgeschirr, das für Induktionskochen geeignet ist, siehe Kapitel ~ "Kochen mit Induktion" Warum heizt das Kochfeld nicht? Sicherstellen, dass das Geschirr für Induktionskochen geeignet ist. Für Informationen zu Art, Größe und Positionierung des Kochge- schirrs, siehe Kapitel ~ "Kochen mit Induktion"...
- Seite 47 Häufige Fragen und Antworten (FAQ) Während einer intensiven Nutzung kommt es zu einer Verlängerung der Kochzeiten. Das kann daran liegen, dass interne Schutzmechanismen verhindern, dass sich der Herd überhitzt. Versuchen Sie, die Position des Geschirrs zu ändern. Im Innern des Geschirrs tritt eine ungleichmäßigere Bläschenbildung auf. Je nach gewählter Leistungsstufe, Art des Kochgeschirrs oder der Kombination mit anderem Kochgeschirr kann eine ungleichmäßige Bläschenbildung auftreten.Dies beeinträchtigt weder die Temperatur noch den Garvorgang.
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Seite 48: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Hinweise, Warnungen und Fehlermeldungen 3Störungen, was tun? Tritt ein Problem auf, werden Hinweise, Warnungen oder Fehlermeldungen automatisch im Display O ft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung angezeigt.Folgen Sie den Anweisungen auf dem Touch- S t ö... -
Seite 49: Demo-Modus
Störungen, was tun? Problem Abhilfe Die Anzeige des Kochsensors leuchtet nicht und der Kochsensor Die Batterie 3V CR2032 auswechseln. Siehe Kapitel ~ "Auswechseln der reagiert nicht. Batterie" Wenn das Problem bestehen bleibt, das Symbol am Kochsensor 8-10 Sekunden lang gedrückt halten und den Kochsensor erneut mit dem Kochfeld verbinden. Siehe Kapitel ~ "Den kabellosen Kochsensor mit dem Bedienfeld verbinden"... -
Seite 50: Kundendienst
Kundendienst 4Kundendienst W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. - Seite 52 *9001351339* 9001351339 980903(00)