Siemens EZ8..KZ series Gebrauchsanleitung Seite 31

Teigwaren und Zerealien
Garziehen
3
Grießbrei
1
Parboiled-Reis
2
Vollkornreis
Exotischer Reis (z. B. Basmati, Thai)
2
Wildreis
1
Quinoa
3
Polenta
Kochen
3
Hartweizennudeln
3
Frische Teigwaren
3
Vollkornnudeln
3
Hartweizennudeln, gefüllt
3
Frische Nudeln, gefüllt
Kochen im Schnellkochtopf
2
Reis im Schnellkochtopf
Vollkornreis im Schnellkochtopf
1
Vorwärmen und Garen mit Deckel. Die Speisen nach dem Signalton zugeben.
2
Die Speise zu Beginn zugeben.
3
Regelmäßig umrühren.
Suppen
Garziehen
2
Instant-Cremesuppen
Kochen
1
Hausgemachte Brühen
2
Instantsuppen
Kochen im Schnellkochtopf
Hausgemachte Brühe im Schnellkochtopf
1
Die Speise zu Beginn zugeben.
2
Regelmäßig umrühren.
Dessert
Garziehen
3
Milchreis
3
Haferbrei
3
Schokoladenpudding
1
Die Speise zu Beginn zugeben.
2
Das Öl bei geschlossenem Deckel erhitzen. Nacheinander und ohne Deckel braten.
3
Regelmäßig umrühren.
2
2
1
Kochsensor
Temperatur Zeit (min.)
85 °C 5 - 10
90 °C 25 - 35
90 °C 45 - 55
90 °C 8 - 12
90 °C 20 - 30
90 °C 10 - 12
85 °C 3 - 8
100 °C 7 - 10
100 °C 3 - 5
100 °C 7 - 10
100 °C 15 - 20
100 °C 5 - 8
115 °C 6 - 8
115 °C 12 - 18
Temperatur Zeit (min.)
90 °C 10 - 15
100 °C 60 - 90
100 °C 5 - 10
115 °C 20 - 30
Temperatur Zeit (min.)
85 °C 40 - 50
85 °C 10 - 15
85 °C 3 - 5
de
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