Kochstelle Einstellen; Kochempfehlungen - Siemens EZ8..KZ series Gebrauchsanleitung

Kochstelle einstellen

Die gewünschte Leistungsstufe wird im Einstellbereich
gewählt.
Leistungsstufe 1.0
Leistungsstufe 9.0
Jede Leistungsstufe hat eine Zwischenstufe, die mit .5
gekennzeichnet ist.
Hinweise
Um die empfindlichen Teile des Geräts vor
■
Überhitzung oder elektrischer Überlastung zu
schützen, kann das Kochfeld vorübergehend die
Leistung verringern.
Um eine Lärmentwicklung des Geräts zu verhindern,
■
kann das Kochfeld vorübergehend die Leistung
verringern.
Kochstelle und Kochstufe auswählen
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.
Das Geschirr auf die Kochfläche stellen.
1.
Die gewünschte Kochstelle durch Berühren der
2.
entsprechenden Anzeige auswählen. Im Anzeigefeld
erscheint der Einstellbereich der gewählten
Kochstelle.
Mit dem Finger über den Einstellbereich streichen
3.
und die gewünschte Kochstufe antippen.
Die Kochstufe ist eingestellt.
Kochstufe ändern
Die Kochstelle auswählen und anschließend im
Einstellbereich die gewünschte Kochstufe einstellen.
= niedrigste Stufe
= höchste Stufe
Kochstelle ausschalten
Auf dem Hauptdisplay die Kochzonen-Anzeige solange
berühren, bis die Leistungsstufe
Kochzone schaltet sich aus.
Wurde vor dem Einschalten des Kochfeldes
Hinweis:
ein Geschirr auf die Kochfläche gestellt, wird dieses
nach Berühren des Hauptschalters erkannt und die
Kochstellen-Anzeige erscheint auf dem Touch-Display.

Kochempfehlungen

Empfehlungen
Beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und
■
dickflüssigen Saucen gelegentlich umrühren.
Zum Vorheizen Kochstufe 8 - 9 einstellen.
■
Beim Garen mit Deckel Kochstufe herunterschalten,
■
sobald zwischen Deckel und Kochgeschirr Dampf
austritt.
Nach dem Garvorgang Kochgeschirr bis zum
■
Servieren geschlossen halten.
Zum Garen mit dem Schnellkochtopf
■
Herstellerhinweise beachten.
Speisen nicht zu lange garen, um den Nährwert zu
■
erhalten. Mit dem Küchenwecker kann die optimale
Garzeit eingestellt werden.
Für ein gesünderes Garergebnis sollte Öl oder Fett
■
nicht bis zum Rauchpunkt erhitzt werden.
Zum Bräunen von Speisen diese nacheinander in
■
kleinen Portionen braten.
Kochgeschirr kann beim Garvorgang hohe
■
Temperaturen erreichen. Die Verwendung von
Topflappen ist empfehlenswert.
Empfehlungen für ein energieeffizientes Kochen
■
finden Sie im Kapitel ~ "Umweltschutz"
Gerät bedienen
de
. angezeigt wird.Die
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