Siemens EZ8..KZ series Gebrauchsanleitung Seite 30

Kochsensor
de
Gemüse und Hülsenfrüchte
Kochen
1
Brokkoli
1
Blumenkohl
1
Spinat
1
Rosenkohl
1
Grüne Bohnen
2
Kichererbsen
1
Erbsen
2
Linsen
Kochen im Schnellkochtopf
Gemüse im Schnellkochtopf
Kichererbsen im Schnellkochtopf
Weiße Bohnen im Schnellkochtopf
2
Linsen im Schnellkochtopf
Frittieren
3
Paniertes Gemüse frittieren
3
Gemüse im Teig frittieren
3
Panierte Pilze frittieren
3
Pilze im Teig frittieren
1
Vorwärmen und Garen mit Deckel. Die Speisen nach dem Signalton zugeben.
2
Die Speise zu Beginn zugeben.
3
Das Öl bei geschlossenem Deckel erhitzen. Nacheinander und ohne Deckel braten.
Kartoffeln
Garziehen
1
Kartoffelklöße garen
Kochen
1
Gnocchi
2
Kartoffeln kochen
2
Süßkartoffeln kochen
Kochen im Schnellkochtopf
Kartoffeln im Schnellkochtopf
Süßkartoffeln im Schnellkochtopf
Frittieren
Kartoffeln mit scharfer Sauce
1
Vorwärmen und Garen mit Deckel. Die Speisen nach dem Signalton zugeben.
2
Die Speise zu Beginn zugeben.
3
Das Öl bei geschlossenem Deckel erhitzen. Nacheinander und ohne Deckel braten.
30
2
2
2
2
2
3
Temperatur Zeit (min.)
100 °C 10 - 20
100 °C 10 - 20
100 °C 5 - 10
100 °C 30 - 40
100 °C 15 - 30
100 °C 60 - 90
100 °C 15 - 20
100 °C 45 - 60
115 °C 3 - 6
115 °C 25 - 35
115 °C 25 - 35
115 °C 10 - 20
170 °C 4 - 8
170 °C 4 - 8
170 °C 4 - 8
170 °C 4 - 8
Temperatur Zeit (min.)
85 °C 30 - 40
100 °C 3 - 6
100 °C 30 - 45
100 °C 30 - 45
115 °C 10 - 20
115 °C 10 - 20
160 °C 8 - 12