Braun MQ 70 Handbuch Seite 43

Tarif Örneği: Krep hamuru
Önce 375 ml sütü işlem kabına dökün, sonra 250 gr
un ve 2 yumurta ekleyin. Hamuru kıvamına gelene
kadar en son hızda yoğurun.
Hamur yoğurma
(yalnız MQ 7 + MQ 5 Vario ile birlikte kullanılmalıdır)
Bölüm A'deki resim, yoğurma ataçmanının kullanımı
için de geçerlidir.
Yoğurma ataçmanı (5) (maksimum 250 gram un
içerecek şekilde) mayalama hamuru veya pasta
hamuru gibi çeşitli hamur tiplerini yoğurmak için
uygundur.
• Yoğurma ataçmanını işlem kabına (2) yerleştirin.
• İşlem kabına maksimum 250 gr un doldurun ve
sıvılar hariç olmak üzere diğer malzemeleri
ekleyin.
• Cihazı en son hızda çalıştırın.
• Motor çalışırken sıvı doldurma tüpü vasıtasıyla
sıvıları ilave edin.
• Maksimum yoğurma süresi: 1 dakikadır – sonra
motor kısmını 10 dakika boyunca dinlendirin.
Tarif örneği: Pizza hamuru
250 gr un, ½ çay kaşığı tuz, ½ çay kaşığı kuru maya,
5 çorba kaşığı zeytinyağı, 150 ml (ılık) su
Tarif örneği: Pasta
250 gr un, 170 gr tereyağı (soğuk/sert, küçük
parçalar halinde), 80 gr şeker, 1 vanilya şekeri,
1 küçük yumurta, 1 tutam tuz
İyi sonuçlar için sıcak, yumuşak tereyağı
kullanmayın. Hamur bir top haline geldikten hemen
sonra yoğurmayı bırakın. Aşırı derecede yoğurmanız
durumunda hamur çok yumuşak bir hal alacaktır.
B Dilimleme / Kıyma
• Dilimleme bıçağını (6a) kullanarak salatalıkları,
soğanları, mantarları, elmaları, havuçları,
turpları, çiğ patatesleri, kabakları, lahanaları vb.
dilimleyebilirsiniz.
• Kıyma bıçağını (6b) kullanarak elmaları, havuçları,
çiğ patatesleri, pancarları, lahanaları, peyniri
(yumuşak-orta yumuşaklıkta) vb. kıyabilirsiniz.
• Julienne parçası (6c) sebzeleri dilimler halinde
keser
Tip Multiquick kablosuz: Dilimleme / rendeleme
ataçmanları, peynir haricinde, motor bölümü ile
kullanıma uygundur.
• Ataçman tutucusunun (6) / içine ataçmanlarından
birini yerleştirin. Ataçman tutucusunu işlem
kabının ortasındaki mile yerleştirin ve yerine
oturması için çevirin.
• Kapağı (1) işlem kabının üzerine koyup, kabın
tutma yerinin yanında bulunan kapak kilidi ile (1d)
birbirine kenetleyin.
• Kapağı kilitlemek için kapağı saat yönünde çevirip
«klik» sesini duyun.
• Motor kısmını motor bağlantı parçasının (1a) içine
kilitlenene kadar yerleştirin.
• Cihazı fişe takın ve işlenecek yiyeceği doldurma
tüpüne yerleştirin.
• Cihazı çalıştırın. Cihaz açıkken asla doldurma
tüpünün içine dokunmayın. Yiyecek doldurmak
için daima iticiyi (1b) kullanın.
• Kullandıktan sonra fişten çıkarın ve motor kısmı
çıkarmak içi çıkarma düğmelerine basın.
• Kapak kilidine (1d) basın ve tutun. Açmak için
kapağı saat yönünün tersine çevirin.
• Kapağı yukarı kaldırın.
• İşlemi tamamlanmış yiyeceği çıkarmadan önce
ataçman tutucusunu çıkarın. Ataçmanı çıkarmak
için yukarı itin.
C Temizleme
Kapak (1) akan su altında temizlenebilir ancak
kapağı suyun içine batırmayın veya bulaşık
makinesinde yıkamayın.
Diğer tüm parçalar bulaşık makinesinde
temizlenebilir.
Ekstra temizlik sağlamak için kaymayı önleyen
ataçmanları doğrayıcı kâselerden çıkarabilirsiniz.
Renk içeren yiyecekler (örneğin havuç) plastik
parçaların renklerini değiştirebilir. Bu kısımları
temizlemeden önce bitkisel yağ ile silin.
Bilgiler haber verilmeden değiştirilebilir.
Üretici fi rma ve CE işareti uygunluk değerlendirme
kuruluşu:
De'Longhi Braun Household GmbH
Carl-Ulrich-Str. 4
63263 Neu-Isenburg
Germany
Delonghi Bosphorus Ev Aletleri Tic. A.Ş.
Meydan Sok. No:1 Beybi Giz Plaza D:53-54
Maslak/İSTANBUL
DLB Tüketici Hizmetleri
444 27 64
info@braunhousehold.com.tr
43