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AHT Cooling Systems GmbH
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VENTO GREEN MC FREEZE
Gewerbliches Kühl-/Gefriergerät
Commercial refrigerating appliance
SNr./Serial No. 347345
Status: 11/16
ISO 9001:2008, ISO 14001:2004, OHSAS 18001:2007, SA 8000:2008
Copyright © AHT Cooling Systems GmbH. Alle Rechte vorbehalten.
Copyright © AHT Cooling Systems GmbH. All rights reserved.
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Kapitel
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für AHT VENTO GREEN MC FREEZE 234
Inhaltszusammenfassung für AHT VENTO GREEN MC FREEZE 234
- Seite 1 VENTO GREEN MC FREEZE Gewerbliches Kühl-/Gefriergerät Commercial refrigerating appliance SNr./Serial No. 347345 Status: 11/16 ISO 9001:2008, ISO 14001:2004, OHSAS 18001:2007, SA 8000:2008 Copyright © AHT Cooling Systems GmbH. Alle Rechte vorbehalten. Copyright © AHT Cooling Systems GmbH. All rights reserved. 347345_1116...
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Seite 3: Gerätemodelle - Übersicht
H version VENTO GREEN MC FREEZE 312 B 950N 3125 x 1162 x 2128 3125 x 1162 x 2328 VENTO GREEN MC FREEZE 234 B 951N 2344 x 1162 x 2128 2344 x 1162 x 2328 VENTO GREEN MC FREEZE 156... -
Seite 4: Inhaltsverzeichnis
AHT Cooling Systems GmbH Inhaltsverzeichnis Gerätemodelle - Übersicht Sicherheit Allgemeines zur Anleitung und Sicherheit 1.1.1 Haftungsbeschränkung Symbolerklärung Bestimmungsgemäße Verwendung Personalanforderungen Persönliche Schutzausrüstung Besondere Gefahren 1.6.1 Elektrische Spannung 1.6.2 Kältemittelkreislauf 1.6.2.1 Brennbare Kältemittel 1.6.3 Mechanische Gefahren Produktbeschreibung Allgemeine Angaben Technische Daten 2.2.1... -
Seite 5: Sicherheit
Eine Nichtbeachtung der oben angeführten Punkte führt zum Verlust der Garantieansprüche. Es gelten die gemäß Vertrag vereinbarten Verpflichtungen, die allgemeinen Verkaufs- und Lieferbe- dingungen der „AHT Cooling Systems GmbH“ (infolge „AHT“) und darüber hinaus die bei Vertrags- abschluss geltenden gesetzlichen Vorschriften. -
Seite 6: Symbolerklärung
AHT Cooling Systems GmbH 1.2 Symbolerklärung Sicherheits- und Warnhinweise sind in dieser Anleitung durch Symbole und Signalwörter gekenn- zeichnet. Signalwörter bezeichnen den Risikograd der Gefährdung. Signalwörter Bedeutung Gefährdung mit mittlerem Risikograd. WArNuNG Kann Lebensgefahr oder eine schwere Verletzung zur Folge haben, wenn sie nicht vermieden wird. -
Seite 7: Bestimmungsgemäße Verwendung
Das Bedienungspersonal muss durch den Betreiber über die übertragenen Aufgaben und mög- lichen Gefahren unter Zuhilfenahme dieser Anleitung geschult werden. ∙ Nur geschultes Bedienungspersonal darf das Gerät bedienen und reinigen. Fachkräfte: ∙ Nur von AHT autorisierte, fach-und sachkundige Fachkräfte dürfen Arbeiten am Gerät durch- führen wie: 347345_1116... -
Seite 8: Persönliche Schutzausrüstung
Nur Elektrofachkräfte dürfen Arbeiten am elektrischen System durchführen. ➙ Die Hauptreinigung (siehe Kapitel 10.1.3) dürfen nur AHT autorisierte und geschulte Reinigungs- firmen durchführen. Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten dürfen das Gerät nur unter Aufsicht und nach Einweisung bedienen und keine Instand- haltungsarbeiten durchführen. -
Seite 9: Kältemittelkreislauf
AHT Cooling Systems GmbH ▶ Netzanschlussleitungen nicht quetschen oder knicken. ▶ Keine Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosenleisten verwenden. ▶ Für die Grundreinigung dürfen keine Dampf-und Hochdruckreiniger verwendet wer- ➙ den (siehe Kapitel 10.1). ▶ Verdeckte elektrische Teile (z.B. Heizleiter in Türrahmen, Schaumteilen, Abtaurinne, Abfluss) dürfen nicht beschädigt werden. -
Seite 10: Mechanische Gefahren
Sie sich über die sicherheitstechnischen und gesetzlichen Entsorgungsbestim- mungen bei den für Sie zuständigen Behörden. Bei der Produktgestaltung wurde auf die Umwelt- und Entsorgungsfreundlichkeit der AHT Geräte geachtet. Weder die Kältemittel R-290 noch das Treibmittel Pentan (für den Isolierschaum) besit- zen ein Ozonabbaupotential und liefern auch keinen direkten Beitrag zum Treibhauseff ekt. - Seite 11 AHT Cooling Systems GmbH ∙ Auslaufen von Abtauwasser. Ablaufen von kondenswasser bei Glastüren. rutschgefahr. ▶ Kondenswasser von Glastüren entfernen. ▶ Kontrolle auf Pfützenbildung vor und unter dem Gerät. ▶ Ausgelaufenes Abtauwasser umgehend entfernen. ∙ Schließen der Glastüren. Hände (körperteile) können an der Bandseite oder Griffseite eingeklemmt werden.
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Seite 12: Produktbeschreibung
2. Produktbeschreibung Elektrische Absicherung (siehe kapitel 7.2): Alle Kombinationen sind 3-polig auszuführen. Allgemeine Angaben Absi- Nennstrom [A] Auslö- Type Fehler- AHT-Produkte erfüllen die EU-Richtlinie 2011/65/EU cherung secha- strom (RoHS2) zur Vermeidung gefährlicher Substanzen in für für rakteris- [mA] Elektro- und Elektronikgeräten und die EU-Verordnung... -
Seite 13: Aufbau Und Funktion
Anzeige der innenraumtemperatur (lufttemperatur) des freigegebener Komponenten. Gerätes: ▶ Der Anschluss an einen Solekreislauf zur Rückküh- Displayanzeige links oben an der Innenseite der Gerätede- lung ist nur an Geräte des Herstellers AHT zugelas- ➙ cke (siehe Abb.2). sen. Solar- oder Batteriebetrieb Anzeige: Auslagen/Regalauslagen können erweitert, reduziert oder... -
Seite 14: Anzeige Status Led
Je nach Betriebszustand leuchtet diese Lampe grün (Nor- ▶ Entfernungen der Transportpalette auf dem das malbetrieb), gelb (Abtauung) oder rot (Alarm). Gerät steht nur durch das AHT- Aufstellservice. ▶ Bei der Anlieferung für eine durchgängige Zugäng- Status-LED lichkeit bis zum Aufstellraum sorgen. (Durchgangs- höhen/- breiten /Aufstellraumhöhe beachten, ausrei-... - Seite 15 AHT Cooling Systems GmbH Die Installation des Gerätes/Anlagenverbundes und der mehr entfernen. ▶ Separate Montageanleitung beachten. Außeneinheit hat durch Fachkräfte in Abstimmung mit dem ▶ Bei Fragen Instandhaltungsdienst kontaktie- Betreiber zu erfolgen. ➙ ren (siehe Kapitel 10.4). Der Betreiber muss vor Anlieferung und Installation der Geräte nachfolgend angeführte Infrastrukturen voll funkti-...
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Seite 16: Elektrischer Anschluss
Netzfrequenz müssen mit Angaben am Leis- tungsschild übereinstimmen. HINWEIS ▶ Vor Herstellung des Stromanschlusses Sicherheitsregeln beachten: Material- und Sachschaden durch nicht von AHT-zuge- 1. Gerät freischalten. lassenen Abweichungen (Spannung, Drehrichtung, Fre- 2. Gerät gegen Wiedereinschalten sichern. quenz) im elektrischen Netz des Betreibers. -
Seite 17: Elektrische Absicherung
AHT Cooling Systems GmbH ▶ Keine beschädigten Teile (wie Netzan- Materialschaden durch fehlerhaften elektrischen An- schlussleitungen) an den Stromkreis schluss. anschließen. ▶ Auf die richtige Drehrichtung (rechtes Drehfeld) der ▶ Beschädigte Teile (wie Netzanschlusslei- Spannungsversorgung achten. tungen) dürfen nur von Fachkräften ersetzt ▶... -
Seite 18: Betrieb (Bedienung)
AHT Cooling Systems GmbH ▶ Gerät in der am Leistungsschild bzw. der auf den HINWEIS Zusatzaufklebern angegebenen Klimaklasse betrei- Material- und Sachschaden durch geöffneten Türen ben (siehe ➙ Kapitel 2.2.1 und 2.3). vor Inbetriebnahme. Erforderliche Innentemperatur für ▶ Umgebungstemperatur darf nicht unter 16°C ordnungsgemäßen Betrieb wird nicht erreicht. -
Seite 19: Außer- Und Wiederinbetriebnahme
AHT Cooling Systems GmbH Herabfallende Gegenstände. Stoßverlet- zung. Schnittverletzung bei Glasbruch. ▶ Keine Gegenstände auf dem Gerät abstel- len. Abb.9 Stapelmarke (Symboldarstellung) ▶ Lagerung von Glasbehältnissen in Gefrier- geräten ist verboten. HINWEIS Materialschaden durch Verlust der Stabilität und Festig- Niedrige temperatur. Erfrierungen auf der keit des Geräts. -
Seite 20: Außerbetriebnahme
AHT Cooling Systems GmbH 9.2.1 Außerbetriebnahme WArNuNG Für Fachkräfte ist die Durchführung detailliert in den ent- Wiederinbetriebnahme des Geräts mit un- sprechenden Service-Anleitungen beschrieben. dichtheit im kältemittelkreislauf. kältemittel Die Außerbetriebnahme darf nur durch geschultes Bedie- kann entweichen und ein explosionsfähiges nungspersonal oder Fachkräfte erfolgen. -
Seite 21: Instandhaltung
AHT Cooling Systems GmbH 10. instandhaltung ger) innerhalb des Kühlfachs betreiben, die nicht der vom Hersteller empfohlenen Bau- Regelmäßige Kontrollaufgaben durch Bedienungspersonal art entsprechen. ▶ Geräte mit Explosionsschutzkennzeichen ➙ Kontrollaufgaben Häufigkeit siehe (siehe ➙ 1.2) sind erlaubt Kapitel Mehrmals VOrSicHt Innentemperatur täglich... -
Seite 22: Glasreinigung
AHT Cooling Systems GmbH 10.1.2 Glasreinigung HINWEIS Sicherheit im Umgang mit Glastüren und Glaselementen Materialschaden durch falsche Reinigungsmittel. (siehe ➙ Kapitel 1.3) ▶ Keine scheuernde, chemisch aggressive oder Reini- VOrSicHt gungsmittel verwenden. Gefahr von Glasbruch. Schnittverletzungen am reinigungsgeräte: körper. Alle Reinigungsgeräte müssen sauber sein. -
Seite 23: Hauptreinigung
Wartungsintervall: tung und infolge Beeinträchtigung der Funktion. - Geräte mit Solekreislauf: 2-mal jährlich ▶ Keine Mikrofasertücher verwenden. - bzw. laut separater Wartungsvereinbarung zwischen AHT ▶ Keine harte, spitze Gegenstände (z.B. Stahlklingen) und Kunden. verwenden ▶ Keine Glas-Abzieher (Wischer mit Gummilippe) Durchführung der Wartung:... -
Seite 24: Was Tun Wenn
- des Kältemittels diese eingebaute Batterie erforderlich. - des Isolierschaums (Wärmedämmstoff Polyurethan-Schaum mit Pentan) 10.3 Was tun wenn… - des Kompressoröls Alle Geräte werden im AHT-Prüfzentrum sorgfältig auf - der Batterie. Leistung und Sicherheit geprüft. ▶ Gerät (Anlage) gemäß mit Solekreislauf den gültigen nationalen Entsorgungsbestim-... - Seite 25 AHT Cooling Systems GmbH Table of contents Model types – Overview Safety General information about the manual and safety 1.1.1 Limitation of liability Explanation of symbols Intended use Personnel requirements Personal protection equipment Specific risks 1.6.1 Voltage 1.6.1 Refrigerant circuit 1.6.2.1 Flammable refrigerants...
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Seite 26: Safety
Failure to adhere to the aforementioned points will lead to the loss of warranty claims. The obligations stipulated in the agreement, the general sales and delivery conditions of “AHT Cooling Systems GmbH” (hereafter “AHT”) and the statutory provisions applicable upon conclusion of the agreement shall be valid. -
Seite 27: Explanation Of Symbols
AHT Cooling Systems GmbH 1.2 Explanation of symbols Safety instructions and warnings are indicated in this manual by symbols and signal words. Signal words describe the degree of risk preswented by the hazard. Signal words Meaning Hazard with moderate degree of risk. -
Seite 28: Intended Use
Using this manual as an aid, the operating personnel must be trained by the operator on their assigned tasks and any possible risks. ∙ Only trained operating personnel are permitted to operate and clean the appliance. Specialist personnel: ∙ Only qualified, AHT-authorised specialists are permitted to carry out work on the appliance, including: 347345_1116... -
Seite 29: Personal Protection Equipment
R-290 appliances. ∙ Only qualified electricians are permitted to work on the electrical system. Only AHT-authorised and trained cleaning companies are permitted to carry out the main cleaning ➙ tasks (see Chapter 10.1.3). -
Seite 30: Refrigerant Circuit
AHT Cooling Systems GmbH ▶ Do not pinch or bend network connection cables. ▶ Do not use extension cables or multiple socket power strips. ➙ ▶ A steam and high-pressure cleaner should not be used for basic cleaning (see Chapter 10.1). -
Seite 31: Mechanical Risks
Inquire at your local authority about the safety-related and statutory disposal regulations. AHT appliances have been designed to ensure they are environmentally friendly and easy to dis- pose of. Neither the R-290 refrigerant nor the propellant pentane (for the insulating foam) have the potential to deplete ozone, nor do they contribute directly to the greenhouse eff ect. - Seite 32 AHT Cooling Systems GmbH ∙ leaking defrost water. leaking of condensation from glass doors. risk of slip- ping. ▶ Remove condensation from glass doors. ▶ Check under and in front of the appliance for the formation of puddles. ▶ Remove leaking defrost water immediately.
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Seite 33: Product Description
Electrical fuse protection (see chapter 7.2): All combinations must have a 3-pole circuit breaker. General information Circuit Nominal Trip Type AHT products meet the requirements of the EU directive breaker current [A] charac- sidual 2011/65/EC (RoHS2) for preventing dangerous substances teristic... -
Seite 34: Design And Function
Display of the appliance’s internal temperature (air ▶ Connecting to a brine circuit for the purposes of temperature): recooling is only approved on AHT appliances. Display indicator inside on the upper left of the appliance ➙ ceiling (see Fig. -
Seite 35: Transport And Storage
Before delivery and installation of the appliance, the opera- ▶ Only the AHT installation service may remove the tor must supply the following fully functional infrastructures transport pallet on which the appliance rests. - Seite 36 AHT Cooling Systems GmbH and bears responsibility for these systems and interfaces to ▶ If there are any questions, contact mainte- ➙ nance services (see Chapter 10.4). be connected: ∙ Power supply (power supply company) ∙ Sewage system for draining defrost water (defrost water outlet) ∙...
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Seite 37: Electrical Connection
- at the installation location. ➙ cations given by AHT (see Chapter 7.2). ▶ Do not expose the appliance to any direct eff ects ▶ Only connect appliances to a power supply circuit with protective grounding. -
Seite 38: Electrical Fuse Protection
AHT Cooling Systems GmbH ▶ Only specialist personnel are permitted to Material damage due to incorrect electrical connection. replace damaged parts (for example, net- ▶ Pay attention to the correct direction of rotation (right work connection cables). rotary fi eld) of the voltage supply. -
Seite 39: Operation
AHT Cooling Systems GmbH After inserting the power plug, and where present by ad- ▶ In the event of a power failure, the stored products ditionally closing the on/off switch (see ➙ Chapter 7.1), the must be inspected by the operator (temperature cooling unit begins to work after a short delay of approxi- check). -
Seite 40: Commissioning And Re-Commissioning
AHT Cooling Systems GmbH NOTICE low temperature. Frostbite on the skin. Material damage due to loss of stability of the appli- ▶ Wear protective gloves and protective cloth- ance. Deformation of the display racks. ing when loading. ▶ The display racks and back panel of the appliance must be installed properly. -
Seite 41: Re-Commissioning
AHT Cooling Systems GmbH ▶ If the plug is plugged into the appliance WArNiNG power circuit, the on/off switch must be Decommissioning the appliance. contact deactivated. with any parts carrying live voltage can Check the temperature on the internal thermometer after cause an electric shock. -
Seite 42: Cleaning
AHT Cooling Systems GmbH ▶ Appliances with an explosion protection ➙ Inspection tasks Frequency marking (see ➙ 1.2) are allowed Chapter Several Internal temperature cAutiON times a day Sharp appliance edges. Heavy appliance Breakage of glass doors / Ongoing 10.1.2, 1.3 parts. -
Seite 43: Glass Cleaning
AHT Cooling Systems GmbH ▶ Do not use abrasive, chemically-aggressive cleaning cAutiON agents. Risk of glass breakage. Cutting injuries on the body. Cleaning equipment: ▶ Pay attention to open passageways when the glass All cleaning equipment must be clean. doors are open. -
Seite 44: Main Cleaning
Chapter 10.4). Technical specifications see ➙ responsibility: Chapter 2.2 The main cleaning is an intensive cleaning process and may only be performed by AHT-authorised and trained WArNiNG cleaning companies. Working on the electrical system. contact cleaning intervals: with any parts carrying live voltage can - At least twice a year or cause an electric shock. -
Seite 45: What To Do If
AHT service line: 00800/73783248 Online contact: www.aht.at/service QR code: For the service number of the local AHT service partner, see also: - The label near the fl ashing light in the storage compart- ment All of the necessary and up-to-date information for com- missioning and maintenance, e.g. - Seite 46 AHT Cooling Systems GmbH 347345_1116...
- Seite 47 AHT Cooling Systems GmbH 347345_1116...
- Seite 48 +55 (0) 11 4702 / 30 99 Fax: +55 (0) 11 4702 / 71 68 Email: info@br.aht.at AHt cooling Systems (changshu) co., ltd. 215500 Changshu ● 88 Yangguang Avenue ● Jiangsu Province ● P. R. China Phone: +86 512 5236 7100 Fax:...