Klarstein 10029669 Anschluss- Und Anwendungshinweise Seite 3

Vor dem ersten Gebrauch
• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Nutzung.
• Kochen Sie zunächst ein- oder zweimal nur kurz mit reinem Wasser, um eventuelle Geschmacks- und Ge-
ruchtsstoffe zu entfernen.
Bedienung
1. Stellen Sie das Geät auf eine ebene, hitzeresistente, absturzungefährdete Oberfläche.
2. Befüllen Sie den Keramiktopf mit Ingredenzien.
3. Stellen Sie den Topf anschließend in den Garraum.
4. Platzieren Sie den Glasdeckel auf dem Topf.
5. Prüfen Sie, ob das Betriebschalter in der „OFF"-Position ist.
6. Stecken Sie das Gerät ein und schalten Sie es an.
7. Nachdem der Garvorgang abgeschlossen ist, ziehenn Sie den Stromstecker.
8. Entfernen Sie das Glasdeckel und anschließend den Keramiktopf mit Ofenhandschuhen oder einem ähn-
lichen Schutz.
Im Auto-Modus heizt das Gerät bis zur Endtemperatur hoch (HIGH-Modus) und schaltet dann zum Halten er
Hitze auf den Low-Modus.
• Durch Wahl des High-Modus können Sie den Garvorgang beschleunigen.
• Durch Wahl des Low-Modus können Sie den Garvorgang entschleunigen.
Hinweise zum Garen
Die meisten Lebensmitteln eignen sich zum Slowcooking. Um ideale Ergebnisse zu erzielen, beachten Sie u.a.
folgende Hinweise:
• Schneiden Sie Wurzelgemüse in vergleisweise kleinere Stücke, wenn Sie dieses gemeinsam mit Fleisch ko-
chen, da die Garzeiten von Fleisch kürzer sind. Sautieren Sie Wurzelgemüse gegebenenfalls 2 bis 3 Minuten.
• Platzieren Sie das Wurzelgemüse am Topfboden.Achtn Sie darauf, dass alle Lebensmittel von Flüssigkeit
bedeckt sind.
• Bedenken Sie, dass Fett beim Slowcooking nicht verdampft. Entfernen Sie überschüssiges Fett daher ge-
gebenenfalls.
• Falls Sie ein reguläres Rezept auf die Slowcooking-Methode übertragen, reduzieren Sie den Flüssigkeitsan-
teil, da Flüssigkeiten beim Slowcooking nicht verdampfen.
• Nutzen Sie den Slowcooker nicht zum Wiedererhitzen von Speisen.
• Bohnen müssen 10 Minuten vorgekocht werden, um Giftstoffe zu entfernen.
• Ideale Resultate werden typischerweise dann erzielt, wenn der Topf mind. halbvoll ist.
• Da die Slowcooking-Methode Flüssigkeiten nicht abbaut, können Sie ggf. den Flüssigkeitsanteil reduzieren,
indem Sie den Deckel entfernen und das Gerät derweil in Betrieb halten.
• Typischerweise sind für jedes Abnehmen des Deckels während des Kochens 10 Minuten auf die anvisierte
Garzeit aufzuschlagen.
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Inbetriebnahme und Bedienung