Limpieza Y Cuidado - Klarstein 10031651 Bedienungsanleitung

Preparación de mosto
1 Limpie todas las piezas cuidadosamente antes de su uso.
2 Monte el filtro bazuca bajo el aparato.
3 Coloque la rejilla en el recipiente para el mosto.
4 Llene el depósito de agua y caliéntela a 67 °C (en función de las recetas).
5 Añada los cereales y remueva la mezcla con cuidado.
Cuando se haya alcanzado la temperatura ideal del mosto, ajuste el temporizador. El tiempo para el
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primer ciclo es de normalmente 60 minutos.
Tras la preparación del mosto, levante la rejilla con cuidado y pulverícelo con agua caliente a 76 °C para
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eliminar los restos de azúcar de los cereales del cesto.
Hierva el contenido durante una hora más a máxima potencia (2500 W). Cuando se haya alcanzado la
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temperatura seleccionada, baje la potencia a 1600 W.
Enfríe el contenido hasta 20 °C tras la ebullición. A continuación, pase el mosto al recipiente de fer-
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mentación.
ADVERTENCIA: ajuste la potencia según la receta y su experiencia. El aparato no cuenta con una bom-
ba de circulación, por lo que la temperatura del suelo y la del agua varían.
Indicaciones de protección contra el funcionamiento en seco
Este aparato cuenta con una protección contra el funcionamiento en seco. Si el aparato se sobrecalienta, el
termostato apaga automáticamente el aparato. Por ello, es importante que el aparato se maneje correcta-
mente. Si aun utilizando correctamente el aparato continúa sobrecalentándose, espere unos minutos hasta
que se enfríe.
• Limpie el aparato después de cada uso. No deje que el mosto y los restos de malta se sequen, pues eso
dificultará la limpieza.

Limpieza y cuidado

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