Reinigung; Instandhaltung - Bartscher 1509751 Bedienungsanleitung

GARFUNKTION
EINSATZ DES GEBLÄSES
Die Hitze des unteren und oberen Heizwiderstandes
zusammen mit dem Gebläse ermöglicht die optimale
Verteilung der Hitze und lässt mehrere Speisen
gleichzeitig garen.
AUFTAUEN MIT GEBLÄSE
Das Gebläse wird ohne Heizwiderstände eingeschaltet.
Schnelles und optimales Auftauen in wenigen Minuten.
HEISSLUFTGRILL
Der Grill mit Gebläseunterstützung verteilt die Hitze
gleichmäßig. Ideal für Fleisch mittlerer/großer Dicke,
um sie knusprig an der Oberfläche und weich im
Innern werden zu lassen.
HEISSLUFT-GASBACKOFEN
Die vom Brenner erzeugte Hitze wird umgewirbelt und
sichert somit eine gleichmäßige Temperatur und das
Garen mehrerer Speisen gleichzeitig.

REINIGUNG

Eine gründliche, regelmäßige Reinigung ist erforderlich, um Fettansammlungen, die sich im Laufe der Zeit bilden können, Rauch, unangenehme Gerüche und
Betriebsstörungen zu vermeiden. Im Folgenden werden unsere Ratschläge zu den verschiedenen Teilen des Herds wiedergegeben.
HINWEIS
Keinen Wasserstrahl benutzen, um das Gerät zu reinigen.
Der Wasserdampf könnte die elektrischen Bauteile beschädigen und Kurzschlüsse verursachen.
Für die Reinigung der Stahlteile oder Teile, die eine Metallbeschichtung besitzen (z.B. Eloxierungen, Nickel, Chrom), keine Reinigungsmittel
benutzen, die Chlor, Ammoniak oder Bleichmittel enthalten.
Eine gründliche, regelmäßige Reinigung ist erforderlich, um Fettansammlungen, die sich im Laufe der Zeit bilden können, Rauch, unangenehme Gerüche und
Betriebsstörungen zu vermeiden. Im Folgenden werden unsere Ratschläge zu den verschiedenen Teilen des Herds wiedergegeben.
REINIGUNG DES KOCHFELDES
Es wird empfohlen, das Kochfeld täglich nach jedem Gebrauch zu reinigen, nachdem es sich abgekühlt hat. Hierzu spezielle Reinigungsmittel für Metall
oder einen normalen Entfetter für farbige Herde benutzen. Sorgfältig alle Kochreste beseitigen. Vom Gebrauch von scheuernden Produkten oder solchen
mit Chlor wird stark abgeraten.
REINIGUNG DER ROSTE
Regelmäßig mit lauwarmem Wasser und nicht scheuerndem Reinigungsmittel reinigen, sorgfältig alle Verkrustungen entfernen.
REINIGUNG DER SCHWARZEN BRENNERDECKEL UND DES BRENNERKELCHS
Die Brennerdeckel und die Brennerkelche können entfernt werden, um die Reinigung der Herdoberfläche zu vereinfachen. Diese mit warmem Wasser und
nicht scheuerndem Reinigungsmittel waschen, dabei sicherstellen, dass sie vor dem wiedereinsetzen gut abgetrocknet wurden.
REINIGUNG DER ZÜNDER UND DER THERMOELEMENTE
Um Störungen zu vermeiden, sind die Zünder und die Thermoelemente des Kochfelds zu kontrollieren. Eventuelle Kochreste vorsichtig mit einem leicht
angefeuchteten Tuch reinigen.
OFENREINIGUNG
Um den Ofen in gutem Zustand zu erhalten muss man ihn regelmäßig reinigen, nachdem man er abgekühlt ist.
• Alle entfernbaren Teile herausnehmen.
• Die Ofenroste mit warmem Wasser und nicht scheuerndem Reinigungsmittel waschen. abtropfen lassen und trocknen.
• Um die Reinigungsarbeiten zu erleichtern, können die Ofenklappe bzw. das Glas der Klappe entfernt werden (siehe Abschnitt zur Instandhaltung).
• Am Ende der Arbeiten die feuchten Teile gut abtrocknen. Es ist ratsam, den Ofen mit maximaler Leistung für 20 Minuten eingeschaltet zu lassen, nachdem
spezifische Reinigungsmittel verwendet wurden, um die abgelagerten Reste aus der Ofenkammer zu entfernen.
• Keine scheuernden Reinigungsmittel oder scharfe Metallschaber benutzen, um das Glas der Klappe zu reinigen, da diese die Glasoberfläche zerkratzen
und zum Bruch des Glases führen könnten.

INSTANDHALTUNG

HINWEIS
Vor jeder Wartungsarbeit, unbedingt den Netzstecker aus der Steckdose ziehen und warten, bis sich das Gerät abgekühlt hat.
AUSTAUSCH DER OFENLAMPE (Abb. 7 S. 10)
Die Schutzkappe, die aus dem Ofeninnern herausragt, abschrauben. Die Lampe (B) herausdrehen und mit einer temperaturfesten (300°C) Lampe gleicher
Leistung ersetzen. Die Schutzkappe im Uhrzeigersinn wieder anschrauben.
RUNDHEIZWIDERSTAND + GEBLÄSE
Das Gebläse lässt die Luft im Innern des Ofens
zirkulieren und ermöglicht ein gleichförmiges Garen
auf 3 Ebenen, ohne dass Gerüche übertragen werden.
GRILL
Zum Gratinieren benutzt. Optimal zum Garen von
dünnen Fleischstücken.
MAXI GRILL MIT GEBLÄSE
Optimal für Grillfleisch und Fisch
BRATSPIESS
Ideal zum Garen von Wildspießen und Braten.
Einsetzbar mit statischem Grill oder Grill mit Gebläse.
SCHNELLES ERHITZEN
Diese Funktion verringert die Heizzeit des Ofens, indem
sie die Temperatur in wenig Zeite auf 200 °C bringt.
MAXI GRILL
Grill mit Oberhitze zum Grillen von Speisen mit großen
Oberflächen.
GAS UNTERHITZE
Übliches Garen mit Gas Ideal für Speisen, die eine
"feuchte" Hitze benötigen, wie normales Fleisch und
Braten.
GASGRILL
Geeignet zum Grillen von Fleisch und zum Bräunen.
Zusammen mit dem Gebläse ideal für das Garen von
Wild.
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