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Wahl des Schneidegutes
• Mit diesem Gerät können Gemüse- und Obstspiralen aus rohen Zutaten in unterschiedlichen Formen und
Breiten hergestellt werden.
• Benutzen Sie nur festes, rundes, gerades und länglich gewachsenes Gemüse/Obst.
• Vor dem Schneiden die Lebensmittel gut waschen, ggf. schälen sowie in eine runde und gerade
(zylindrische) Form bringen. Achten Sie auf eine ebene Aufspießfläche.
• Je gerader und ebener die Schnittflächen des Schneideguts, desto besser lässt es sich mit dem Gerät
verarbeiten.
• Um Schneidegut mit einem Durchmesser größer als 6 cm verarbeiten zu können, schneiden Sie die Seiten
gleichmäßig ab und bringen das Schneidegut in eine zylindrische runde Form.
Richtiges Positionieren und Nachschieben des Schneidegutes
Schneidegut mit dem harten Ende (meist der Strunk)
auf dem Stopfer mittig positionieren und fest andrü-
cken. Dies ist wichtig, um einen gleichmäßigen Druck
auf das Schneidegut ausüben zu können.
8
Üben Sie zum Nachschieben des Schneideguts nur
leichten und gleichmäßigen Druck auf den Stopfer
aus.
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Fehlerbehebung
