Friteeraus - Silvercrest H-3246 Bedienungsanleitung

RP46891-Fritteuse LB3 Seite 17 Montag, 11. Januar 2010 1:35 13
2.
3. Työnnä pistoke pistorasiaan .
6.2 Keittimessä olevan rasvan
sulatus
Jos rasvakeittimeen
edelliseltä keittokerralta, jähmeä rasva on
ensin sulatettava. Silloin on oltava varovainen,
jotta rasva ei sulaessaan ala roiskua tai itse
keitin pääse ylikuumenemaan.
1. Työnnä pistoke pistorasiaan.
Varo! Varo, ettet vahingoita haarukalla
lämmitysyksikköä 5.
1. Kytke rasvakeittimeen virta ON-/OFF-
kytkimellä 10.
2. Aseta kansi 12 friteerausaltaan 8 päälle.
3. Aseta lämpötilanvalitsin 9 haluttuun
friteerauslämpötilaan.
Lämpötilan merkkivalo 11 sammuu. Nyt
öljy / rasva on kuumennettu vaadittuun
lämpötilaan. Lämpötilan merkkivaloon
11 syttyy vihreä valo heti kun öljy /
rasva on kuumentunut
lämpötilaan. Jotta öljy / rasva pysyy
aina vakiolämpötilassa,
kytkee lämmityksen päälle ja pois päältä
tarpeen mukaan. Sen tunnistaa siitä, että
lämpötilan merkkivalo 11 syttyy ja
sammuu säännöllisin välein.
Huomio: Suositamme kuumentamaan öljyä
vähintään 10 – 15 minuuttia, ennen kuin
friteeraus aloitetaan. Aseta tätä varten kansi
12 friteerausaltaan 8 päälle.
Huomio: Friteerauskorin 17 voi jättää
keittimeen kuumennusvaiheen ajaksi.
H-3246
on jäänyt rasvaa

7. Friteeraus

asetettuun
termostaatti
2. Pistele haarukalla
rasvaan, jotta kuumennuksen aikana
syntyvä vesihöyry pääsee haihtumaan.
3. Paina kahvassa olevaa lukituspainiketta
16 ja aseta kansi 12 friteerausaltaan 8
päälle.
4. Kytke rasvakeittimeen virta ON-/OFF-
kytkimellä 10. Punainen
merkkivalo syttyy.
5. Aseta lämpötilanvalitsin 9 60 °C astee-
seen.
6. Anna rasvan sulaa.
7. Odota, kunnes lämpötilan merkkivalo
11 syttyy ja rasva on sulanut kokonaan.
Varoitus!
friteerattaessa
muistettava vinkki 2 (katso "12.
Lisävinkkejä"
vältetään rasvan roiskuminen.
Varo! Katso, ettei friteerauskori 17 tule liian
täyteen. Noudata elintarvikepakkauksessa
annettuja valmistajan suosittamia määriä.
Friteerattavan ruoan on oltava kokonaan öljyn
tai rasvan peitossa.
Friteerauskorissa 17 on merkki "MAX FOOD
LEVEL" 18, joka ilmaisee friteerattavan ruoan
suurimman sallitun täyttökorkeuden.
4. Ota friteerauskori 17 pois rasvakeitti-
mestä ja täytä se kypsennettävillä elin-
tarvikkeilla.
5. Aseta sitten friteerauskori 17 varoen
takaisin paikalleen keittimeen.
6. Paina kahvassa olevaa lukituspainiketta
16 ja aseta kansi 12 friteerausaltaan 8
päälle.
Kannessa 12 olevasta ikkunasta 13 voi
tarkkailla friteerauksen edistymistä.
muutamia reikiä
käyttötilan
Pakastetuotteita
on ehdottomasti
sivulla 20), niin
17