Sage BFP800 Bedienungsanleitung Seite 18

Anleitung zur
Lebensmittelverarbeitung
Weitere Informationen über die Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln finden Sie im
Abschnitt „Grundrezepte". Spezielle Rezepte finden Sie im Rezeptabschnitt.
LEBENS- MESSERTYP
MITTEL
Quad- oder kleines Messer
Avocado
für: Guacamole
Rote Bete
(gekocht)
Quad-Messer
Butternut-
für: Butternut-Kürbis-
Kürbis
Suppe
Kohl/Salat
Quad- oder kleines Messer
Karotten
für: Gemüsesuppe
Blumenkohl Quad- oder kleines Messer
(gekocht) für: Blumenkohlsuppe
Quad- oder kleines Messer
Sellerie
für: Gemüsesuppe
Quad- oder kleines Messer
Aubergine für: Beilagen,
Suppen
Quad- oder kleines Messer
Kräuter
für: Gewürze oder Pesto
Quad- oder kleines Messer
Lauch
für: für Suppen, gekocht
Quad- oder kleines Messer
Zwiebeln
für: Suppen, Soßen
Kartoffeln
Kartoffeln Quad- oder kleines Messer
(gekocht) für: Kartoffelbrei
Quad- oder kleines Messer
Tomaten
für: Salsa
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SCHNEIDESCHEIBE-
EINSTELLUNG
2-5
2-5
Dünn: 1-2. Mittel: 2-3
für: Beilagen
0-5
Dünn: 1-2. Mittel: 2-3
für Salat
2-5
für: gegrillte Auberginen
2-5
für: Gemüsesuppe
0-5
für: Salat
0,3-6
für: Kartoffelgratin
2-5
für: Sandwich-Füllung,
Caprese-Salat, Tomaten-Relish
EMPFOHLENER
SCHEIBENTYP
Raspel
für: Salat
Raspel
für: Salat
Raspel
für: Salat
Raspel
für: Kartoffelpuffer